おはようございます。
フォトスタイリングアソシエイション所属メンバーで
お伝えしています。
今日の担当は
フォトスタイリストの貝賀あゆみです。
バレンタインが終わり、
蒸しパンチョコで使わなかった
板チョコが残っていたので、
今日の記事では板チョコとホットケーキミックスで
簡単に作れるチョコマフィンを紹介したいと思います♪
こちらのブログでも何度かバナナケーキを
紹介しているのですが
👇
こちらのアレンジバージョンになります
＜材料＞アルミカップ6個分
・ホットケーキミックス 120g
・オリーブ油 40g
・板チョコ １枚
・卵 １個
・牛乳 20gくらい
・砂糖 15〜20gくらい
今回はバナナを入れないので
柔らかさと甘さを出すのに
卵と牛乳と砂糖を入れて
作ってみました♪
アルミカップ６個分の材料なので
トッピング用に割った板チョコ12個は
別にしておきます。
それではさっそく作り方を♪
材料を丈夫なビニール袋
（ジップタイプがオススメ）に入れて、
粉っぽさがなくなり、柔らかくなるまで
袋をもみもみするだけ。
トッピング以外の板チョコも細かくして
中に入れてしまいます。
目安は触ったときに
あ、柔らかくなったな、と感じるくらい。
（微妙な目安ですみません💦）
材料が混ざって柔らかくなったら
ビニールの端っこをチョキンと切って
アルミカップに絞ります。
材料を袋に入れて混ぜて
カップに絞るだけなので
洗い物がほとんど出なくて楽チンです。
最後にトッピング用のチョコを
２個ずつのっけて
180度のオーブンで12〜13分。
いつも余熱なしでそのまま
オーブンで焼いてしまうので
余熱してから焼く場合には
10〜11分くらいで様子を見てください。
余熱なしの180度のオーブンで
12分でこんな感じに焼き上がりました☝️
トッピングのチョコが焼きチョコになって
これが美味しい〜♪
中にもチョコが入っているので
熱々でいただくときには
チョコがトロッとしていますよ♡
卵を入れて焼いたので
ふんわりとした仕上がりになりました。
バナナケーキも、チョコマフィンも
袋に入れて揉むだけの簡単レシピ。
クックパッドでつくれぽ500件を超えた
材料３つのバナナクッキーも人気のレシピです→⭐️
instagramでも時々レシピを
載せています→⭐️
どのレシピも簡単なので
ぜひぜひ作ってみてください♡
カイガでした☺︎
＊ ＊ ＊
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