おはようございます。
フォトスタイリングアソシエイション所属メンバーで
お伝えしています。
今日の担当は
フォトスタイリストの貝賀あゆみです。
昨日は暖かかったですね！
少しずつ春が近づいているようで嬉しいです♪
今日はリンゴを使ったおやつの
記事になります
最近、リンゴを買ったりもらったり、
冷蔵庫の中にリンゴがたくさん🍎
そのまま食べても美味しいリンゴですが、
焼くと甘みが増して美味しいですよね〜！！
最近ちょっとはまっている
わが家のリンゴの食べ方を紹介させてください＾＾
今、娘と私の一番のブームが
ドライリンゴ🍎
薄く輪切りにしたものを
焼くだけの簡単さもあって、
時間があればドライリンゴを作っています。
作り方は本当に簡単で、
薄く輪切りにして、種のところを
型抜きや包丁でくり抜きます。
キッチンペーパーで水気を取って、
100〜120℃のオーブンで
余熱なしで約１時間ほど焼くだけ♪
セミドライになるので、
もっとパリパリにしたい場合には
様子をみながらオーブンで焼くか、
わが家では室内の日当たりの良い場所に
半日くらいほったらかしにして乾燥させています＾＾
＊ ＊ ＊
そしてもう一つはフライパンで作る
焼きリンゴ🍎
こちらも輪切りにしたリンゴの
種の部分をくりぬいて、焼くだけの簡単さ♪
1cmくらいの厚みで輪切りにして
種の部分をくりぬきます。
フライパンにバターを入れて、
弱火〜中火で焼いていきます。
両面をじっくり7〜８分焼いたら
大さじ１杯くらいの砂糖をふりかけて
砂糖が溶けたら出来上がり。
わが家ではくりぬいた穴のところに
薄切りのお餅とチーズを入れて
さらに焼いちゃいます
甘い焼きリンゴにチーズとお餅で
美味しいのですよ〜♡
もしあれば、仕上げにシナモンシュガーを
ふりかけるとさらに美味しくなります。
オーブンで作る焼きリンゴよりも
手軽で簡単
ドライリンゴは紅茶に入れたり、
そのまま食べても美味しいです＾＾
バナナもよく一緒に焼きますが、
バナナは30分くらいでオーブンから出して
そのまま乾燥させておくと焦げないですよ♪
リンゴがたくさんあまっていたら、
ぜひ作ってみてください🍎
今日も楽しい１日をお過ごしください♪
カイガでした。
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