先日十割蕎麦を購入してありました
小麦粉のつなぎが入っていない蕎麦ですね
人によっては
苦手、という方も
いるかもしれませんが
がん患者としては
グルテンフリーで抗酸化作用を持つ
ルチンや
血糖値の上昇を抑える食物繊維が
豊富な
理想的なお蕎麦です。
これを
めんつゆ、豆乳、すりごま、胡麻油、
みりん、少しのアガペシロップを
加えたつゆで
食べました♡
トッピングは
とろろ、長葱、茗荷、胡桃を細かく刻んだもの
にしました。
食事療法をしているというよりは
普通にご馳走でした笑
で、口直し？的な副菜として
トマト、サニーレタスに少々の塩と
大変フレッシュなオリーブオイルをかけ、
ディルを添えました
デザートはあまりん。
さっぱりとコクの両方が楽しめて
とても美味しいメニューでした
おすすめです！
★
さて本日は
朝から予約をとって
獣医さんに行きました
本当は女子３人の避妊手術の前検査だったのですが
一人が暴れて結局上の二人のみ
受診しました
上：モンブランちゃん
下：ウルルちゃん
モンブランちゃんは
とても活発で、ご飯もしっかり食べ、
足腰のしっかりした
理想的な家猫です
受診中もゴロゴロが止まず、
「この子、いい子ですね〜〜」
と褒められていました
他方、ウルルは
少し不機嫌で
爪を出してました
私も引っ掻かれました…
が、少し落ち着いてから
もう一度キャリーケースから出すと
そこそこ落ち着いて
受診してもらえました
もう一人の受診予定だったミキちゃんと比べたら
かなりおとなしい方かと思います
飼い主は
これから癌の治療を始めますので
元気なうちに
色々やっておかなくちゃ、と
思っています
治療を終えた方、というのは
一山もふたやまも超えた、って
感じなのかな〜
そう思いますね…
抗がん剤を始める前は
たくさん泣いた、という方が
ブログ内にも複数名いらっしゃいました
私は
涙は出なかったけれど
相当イライラしていましたね…
果たして
奏功率が高いと言われる
今回のお薬が
私をどのように導いてくれるか？
私には自分にできる
食事のコントロールと
運動をするよりありませんね
でも
自分のことを好きでいたいのです
だからやれることを
怠けずにやる
それはここまでは
健康的な食材を
お料理で工夫して常に
幸せな気持ちで食べること。
そして
水泳やヨガをして
自分の体力をなるべく良い状態に
保つこと。
猫のために環境を整え
そのためにも
仕事を続けること
よお！このベンチ
にゃかにゃかいいにゃ〜〜
はい。新しく購入したベンチは
上も下も猫のお気に入りの
場所となりました
こういう自分と自分の周りの人や
猫たちが
めいっぱい
幸せ♡
って感じられる時間を
たくさん紡いでいきたい
そして気づいたら
長生きしていました、って
なったら
最高ですね
そんな風に思う
飼い主でした〜〜
ではまたね〜〜