今日の夕飯は、「あこう」という魚の煮付け
買ったことないので試してみた。
美味しい白身魚でした![]()
ズッキーニの揚げ焼き
オリーブオイル少量で焼いてます
下味は、アンチョビとマスタードが鍵
らしいけど、両方家になかったので
そこは適当に![]()
アンチョビとマスタードってさ、
買っても使い道なくて困るんよね。。。
海外ぐらししてたら、マスタードは
まあ、使えるんだけど。。。
アンチョビはやっぱり私は使い道に困る
なぁ。(好きじゃないから)
そして、青梗菜のサラダ。
私は青梗菜は生で食べるのが好きです![]()
これはね、韓国行った時かなぁ?
なんせ韓国料理屋で、生の青梗菜のナムルが
でてきて、え、美味しいやん!
って発見したの。
それ以来、青梗菜は基本生でサラダで
たべるようになったよ。
