今日の夕飯は、「あこう」という魚の煮付け

買ったことないので試してみた。

美味しい白身魚でした照れ


ズッキーニの揚げ焼き

オリーブオイル少量で焼いてます

下味は、アンチョビとマスタードが鍵

らしいけど、両方家になかったので

そこは適当に笑い泣き

アンチョビとマスタードってさ、

買っても使い道なくて困るんよね。。。


海外ぐらししてたら、マスタードは

まあ、使えるんだけど。。。

アンチョビはやっぱり私は使い道に困る

なぁ。(好きじゃないから)


そして、青梗菜のサラダ。

私は青梗菜は生で食べるのが好きですニコニコ

これはね、韓国行った時かなぁ?

なんせ韓国料理屋で、生の青梗菜のナムルが

でてきて、え、美味しいやん!

って発見したの。

それ以来、青梗菜は基本生でサラダで

たべるようになったよ。