美月藤夜です。
先月の話になりますが、朝カフェの会の方々と手持ち花火大会を開催しました。大人になってから花火ってしないね、という話から、じゃあみんなでやろう、という話に発展したのですが、近頃は公園で花火ができないらしく、色々場所を探して河川敷で開催することに。
そのイベントの前に、有志で「まごわやさしい行楽弁当」を作って河川敷で食べようということになりました。
枝豆ご飯（ま）
スパニッシュオムレツ（い）
秋刀魚の竜田揚げ（さ）
切干大根の梅煮（ま＜油揚げ＞、や<切干大根＞、し＜椎茸＞）
パプリカとえのきのガーリック風味炒め（や、し）
牛蒡とひじきの胡麻ドレッシングサラダ（ご、わ、や）
