プラントベースホールフーズを、

社団法人化なさった、

鈴木晴恵形成外科院長先生から、

お誘いいただき、

内容不明なまま、京都鞍馬口、

『閑臥庵』さんへ。

入ってよいのかしら？

お寺のようです。

門を潜り、奥へ奥へ、、、

ライトアップされた、

お堂が浮かび上がり、

よく目をこらすと、

紅色、金色、銀色壁のお部屋、

異次元に来たかのような気分になります。

『閑臥庵』さん、

普茶精進料理レストランでした。

店内、まぁ、外人ばかり！

私たちのテーブルメンバーは、９名。

うち、アメリカ人観光客さん、５名。

ハワイから、

フロリダから、

カルフォルニアから、

皆さま、

ベジタリアン繋がりでした。

カルフォルニアや、ナポリへ、

ベジタリアンお料理教室に、通われたり、

世界中のベジタリアンレストランへとか。

今回は、

ジャパン ベジタリアン グルメツアーにご参加。

１０日間の、プログラムで、

参加費用は、10,000＄→150万円くらい。

ほぼほぼ、

プログラムは、オプションで、

ご自分でカスタマイズするスタイル。

『閑臥庵』さんをチョイスされた、

５名さま方と、

外国人目線を意識した、

ジャパンなベジコース料理、１６品を堪能しました。

華やかで、綺麗だったなぁ〜

見た目って、大事です。

世界中を旅するアメリカ人の皆さん、

日本は、世界イチ！

綺麗〜

清潔〜

安全〜

美しい〜

楽しい〜

美味しい〜

大好きだ〜！

と、ベタ褒め、ハイテンションで、

めっちゃくちゃ、楽しそうです。　

こんなツアーがあること、知りませんでした。

『閑臥庵』さんも、知りませんでした。

アメリカからの旅行者さま方、

こんな所まで、来てるんだ、

こんな遊び方、しているんだ、、、

私たち、日本人、

もっと、日本を、誇った方がいい、

もっと、日本を、楽しんだ方がいい、

もっと、日本で、遊んだ方がいいな、

と、思わず思ってしまう晩御飯会でした。