イオンモール岡山の6階にある

「小豆島ラーメン」

に行きました。

島飯付きひしおそばにしようかと思ってましたが……

単品の「島そば」にしました。

税入れたら891円。

小豆島ラーメンといえば

替え玉が　何杯でも食べれる良さがある。

値段設定こそ

強気だけど

替え玉が　いくらでも　食べれることを考えると

お得なのかもね🍀

メニューは

本当に少ないけど

その分　

一品一品に魂を感じられます。

見た目からも

あっさり系とわかる

「島そば」

白菜とかレモンとか入ってて

酸味もある　あっさり系のラーメンなのだ。

非常に優しい味わいです。

ただ優しいだけじゃなくて

おおぉ〜　　

って　思える　旨味がたっぷりですね。

チャーシューの　歯応えがあるようで　実は　食べやすい。

じわ〜としみる旨さが凝縮されたチャーシュー。

これは美味い。

麺　　麺だけでも美味しいと思う。

硬めだけど

それが　味わい深くて

芸術性を感じます。

2回替え玉しました。

大満足&満腹必須のラーメン屋さんでした。