みなさん こんにちは。
新しい時代を楽しく過ごすために地球と心と体に優しい
仲間とのご縁をつなぐための情報発信をしています！
メディカルフットケアワーカーのいしいゆみこです
基本の重ね煮+応用編（キッシュ）シェア会 開催しました！
当日作った料理
・重ね煮（しいたまにんじん）
・基本の重ね煮のキッシュ
・基本の重ね煮クラッカー
・基本の重ね煮の春雨スープ
・基本の重ね煮と菜っ葉のナムル
・基本の重ね煮とおからのサラダ
・手作りマヨネーズ
EDEN(千葉佐倉ユーカリが丘)にて、しろくまプロジェクトプレゼンツ「基本の重ね煮＋アレンジレシピ(キッシュ)シェア＆ランチ会」開催しました！
@eden.chibasakura
@fc4690_shirokumayumiko
みなさん，重ね煮を作るのが初めてという方で，立ち方、野菜の気持ち、回し切り、体幹が中庸に整う…などなどお伝え、体験していただきました。
「たくさん食べていないのにお腹いっぱいになった！」
エネルギーの高い重ね煮を食べると，少しの量で心も体も満たされるということでしょうか…昨日は、作った料理が食べ切れず，お持ち帰りしていただきました。
いろいろアレンジレシピをさりげなく日常生活に取り入れたてゆけるとよいですね♪
参加された皆さま，ありがとうございました♡
重ね煮レシピシェア会では、パエリア，ピザ，お味噌汁，煮物なども開催しています。
気になった方･･･いっしょに重ね煮作りませんか？
以下、過去記事です
2025/6/6の基本の重ね煮+応用編の様子
重ね煮についての説明
陰陽のバランスが中庸に整う「重ね煮」を知っていますか？
重ね煮は、陰陽のエネルギーを活用して、食材を切って重ねて煮るだけで、中庸のエネルギーとなり、体のバランスを整えることができる調理法です。
中庸に整った料理を食べることで、体の中から体調を整えてゆくことができます。
重ね煮を食べて「中庸に整う」を体感してみませんか？
でき上った重ね煮を口に入れた瞬間、丹田にしっかり力が入り、身体のふらつきがなくなります。これが、重ね煮が中庸になることで、それを食した私たちも、中庸に整うという事を体感することができます。「中庸に整う」を体感してみませんか？
お伝えするのは、看護師でフットケアワーカーのいしいゆみこです！
重ね煮をお勧めするわけは…
病気になったら…体調が悪い時に…でわなく、日々の生活にとりれることで、身体を整えることができる家庭調理法です。
さりげなく、毎日続けることで、元気になれる！なんて、素敵ですね。
方法がわかれば、難しいことはありませんので、ぜひ知っていただきたい調理法です。
↓こちらの記事もご覧ください。
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