【癒し屋あたみ】の健康小話*その4* | 【癒し屋あたみ公式Blog】

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本日のテーマは・・・



夏野菜




ですひらめき電球



前回の記事で「外気と体温の差が少ないとカラダに熱がこもる」
というお話しをしました。

今回の内容はそんな夏の暑さで疲労したカラダを元気にし、
カラダの熱を抑えてくれるオススメの食べ物のご紹介ですビックリマーク




<ゴーヤ>
ゴーヤ

暑さや紫外線のストレスに対抗し、夏風邪の予防にも効果的な
ビタミンCが豊富
。
ゴーヤのビタミンCは加熱しても壊れにくいんです。

ー栄養成分ー

・ビタミンC
・カリウム



<トマト>
トマト

水分が多く、カラダの熱を抑える効果があります。
生で食べるとビタミンCも壊れず、胃を丈夫にして消化を
助けてくれます。

ー栄養成分ー

・ビタミンC
・リコピン
・ビタミンB郡



<ヤマイモ>
イモ

すりおろせば食べやすく、栄養価も高い食べ物。
ネバネバした食べ物には、胃壁を保護して消化を助けてくれる
働きもあります
。

ー栄養成分ー

・カリウム
・食物繊維
・ジアスターゼ(消化酵素)
・ムチン(ネバネバ成分)



<納豆>
納豆


良質のタンパク質の源で、
カラダの抵抗力を高めてくれます
。
またヤマイモ同様、胃壁を保護する働きもあります。

ー栄養成分ー

・ビタミンB2
・パントテン酸(ストレスを和らげる)
・タンパク質
・食物繊維
・ムチン



<豚肉>
豚

疲労を回復するビタミンB1の含有量が食品の中でもトップクラス!
カラダの抵抗力を養うタンパク質の源。

ー栄養成分ー

・ビタミンB1
・ビタミンA、B2、E
・タンパク質




これらの食材を使って、夏野菜の冷しゃぶなんて作ったら
最高の逸品になりますね音譜



ーーーーーー関連記事ーーーーーー

⇒ 【癒し屋あたみ】の健康小話*その2*

⇒ 【癒し屋あたみ】の健康小話*その3*



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