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【癒し屋あたみ】代表の熱海（あつみ）です
健康に関する小ネタを配信する、
【癒し屋あたみ】の健康小話をお届けします
本日のテーマは・・・
『トマト』
です
一年中食べられるトマトですが、
本来は夏野菜なのを知っていますか
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『トマト』
ナス科の植物で緑黄色野菜の一種。
家庭菜園でも親しまれていますが、
本来は細かい水やりがとても重要な作物。
世界中で約８，０００種もの品種があり、
日本でも１２０種ほど登録されている。
塩分を含む土で育てたり、水やりを制限して
育成することで糖度の高い物が出来る。
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栄養学的には・・・
リコピン、カロチン、ビタミンC、カリウムなどが含まれる。
これらは、
・免疫力を高め、ガンを予防。
・細胞の酸化、老化防止。
・余分な塩分を排出し、高血圧・動脈硬化を予防。
などに効果があります
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薬膳的には・・・
夏場は体に熱気がたまりやすく、
不眠や食欲不振に繋がります。
そんな時に口の渇きを止め、体の熱を冷まします。
また胃腸の働きを高め消化を促進し、
食欲不振にも効果的です
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最後に・・・
ダイエットや美容にも役立つトマト。
特に「食前トマトジュース」が効果的
トマトに含まれる成分。
・リコピン → アンチエイジング
・食物繊維 → 便秘解消
・グルタミン酸 → 過食予防
・カリウム → むくみ解消
など女性にとってはいいコトずくめですね
更にダイエット効果を高めるポイントは、
・食べる前に飲む
└ 空腹感を抑えて過食を予防。
同時に血糖値の上昇も抑えるので、
太りにくくなります！
・１日２回以上飲む
└ １回をコップ１杯／２００ｍｌとして、
塩分無添加を選んで下さい！
効果は一般的には２週間ほど続けると、何かしらの実感を得られるようになります
「食前トマトジュース」でスッキリしましょう！
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どうでしたか？
普段何気なく食べている『トマト』も、
こうしてみると色んな効果があるんです(^^)
夏場の暑気払いや、食欲不振。
またはダイエットや美容効果のために、
意識的に『トマト』を食べてみては
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⇒ 【癒し屋あたみ】の健康小話＊その１＊
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