2025年も残り僅かとなりました！
みなさんはどんな一年でしたかー？
なんだか全然年末感を感じないまま
大晦日まできてしまいましたが、
毎年恒例の振り返りをしたいと思います
今年もたくさんレッスンさせていただいたり
新たな挑戦もできました！
そして、たくさんの素敵なご縁や出会いにも恵まれ、楽しい一年だったなと思います
こんなふうに楽しく過ごせるのも
対面やオンラインで受講してくれるみなさん
そして、SNSを通じて応援してくれる方々
みなさんのおかげです✨
いつも本当にありがとうございます！！
今年もたくさん焼いたし、
たくさんの方にお伝えできたシフォン♡
今年1番の挑戦は、
新たにお料理教室を始めたこと！
おやつやパンは作るの大好きなのですが、
実は料理は少し苦手意識があったんです
だけど、これはぜひたくさんの方に
お伝えしていきたいと思うメニューに出会い、
おうちごはんコーディネーターの
資格取得講座を受講しました！
おうちごはんコーディネーターは、
かんたんおやつやエヌぱん考案の
真弓先生の講座でもあるので、
不安はなく期待しかありませんでした(^^)
しかもこの講座はマンツーマンで
一人一人に合わせてやってくれるので、
本当に学びしかなくたくさんのことを
学ぶことができました！
一歩踏み出して挑戦して本当によかった！！
そして、今年もおやつやパンの仲間を
増やしたいなと目標を掲げていましたが、
エヌぱんマイスター養成講座を
ご縁あって初開催！
とっても素敵な仲間ができました♡
そして、養成講座を開催すると
改めてパン作りの楽しさを実感！
よりパン作りを楽しめるようになりました( ˃̶̤̀◡˂̶̤́ )
そんな流れもあってかわかりませんが、
今年は特に後半
パンレッスンがとっても多かったのも嬉しかったな
おやつとパンとレッスンさせてもらっていますが
実は今まで8割、なんなら9割くらい？
おやつレッスンだったんです
でも後半はパンのお問い合わせをいただくことが多く、小麦も米粉もたくさんお伝えできました
私自身はおやつもパンも
どちらも大好きだしおすすめなので
どちらのレッスンも嬉しいし楽しいし
全力でお伝えするには変わりありませんが、
パン作りに興味持ってくれた方が増えたのは
単純にとっても嬉しかったことのひとつでした( ˃̶̤̀◡˂̶̤́ )
さらにエヌぱんの楽しさや魅力を伝えて、
パン作りの楽しさもっと広めていきたいなと
改めて思いました
今年も焼いた鏡餅ぱん♡
そして今年はおやつやパンの仲間と一緒に
楽しむ機会も多くあったり、
会いたい方にも会いに行ったりと
私自身もおやつやパン作りを
積極的にたくさん楽しむことができたし、
仲間のありがたさや大切さを
改めて感じられた一年でもあったなと思います
今年も本当にたくさんの素敵な出会いや
ご縁に恵まれ感謝でいっぱいです！
来年もすでにやりたいことや
新しいことにも挑戦できそうで、
すでにワクワクがいっぱいです( ˃̶̤̀◡˂̶̤́ )
ステキなご縁や出会いに感謝しながら
2026年も楽しくすすんでいきたいなと思います♪
今年関わってくれたすべてのみなさん
本当にありがとうございました♡
来年もどうぞよろしくお願いします♡
良いお年をお迎えください☆
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