2020年1月、中環（セントラル）のSOHOエリアにオープンし人気を集めている眺めのいいカフェバー「Doubleshot by Cupping Room」。開放感たっぷりリラックスできる空間で、本格的なコーヒーとこだわりのフードがいただけると大注目のお店！大きな窓からは有名なストリートアートや忙しく行き交うタクシーやミニバスなど香港らしい街並みを臨むことができます！
先日の香港在住歴合わせて22年の2人で巡る香港観光、第一弾。飲茶からのピークハイキングからの〜〜〜コーヒーチャージで伺ったのはこちらでした〜！！オープン以来ずっと行きたかったのぉ〜〜〜。やっと行けた〜〜〜
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場所は、SOHOの入口近くでPMQや大館、老舗のエッグタルト「泰昌餅家」、香港土産に定番の雑貨屋「G.O.D.」や人気のストリートアートなど紹介しきれないほどの見どころ多いエリア！！観光途中に立ち寄りやすい好立地です
コロナの影響でかなり閑散としてる香港だけど、さすが話題のカフェ！！平日なのにめちゃめちゃ賑わってたよ〜〜〜
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メニューはこんな感じ〜〜〜。
店名からも分かる通り、コーヒー豆は、香港のサードウェーブコーヒーの先駆けである「CuppingRoom」のものを使用。香港の本格カフェといえば！の「CuppingRoom」のコーヒーが広々とした洗練空間で飲めるとか最高〜！！
また、フードの種類も豊富！！オープンから18時までは、サラダやハンバーガー、サンドイッチ、パスタなどコーヒーに合うメニューを、18時以降はチーズやフリッターなどお酒に合うタパスを提供。時間帯ごとに様々なメニューが揃います。また、コーヒーマティーニをはじめ、カクテルやワインなどのアルコール類も充実していて、カクテルのクオリティーの高さにも定評があります。
一番人気は、窓際のカウンター席！！カウンター席も多いので、ひとりで作業に没頭するにも、読書するなどのんびりするにもぴったりです！！
わーーー。なんともたまらぬ光景！！！
角度的に写真には撮れなかったこのちょっと右側には、香港のストリートアートで一番有名な！！観光客も在住者もみんなこぞって写真を撮りたい！！一斉を風靡しまくったあのG.O.D.の青い壁が見えるのぉ〜〜〜
初めて香港に来る方とかは、ふぁ！あの壁知ってる！ってなると思う！！なかなかアガる光景なので〜〜〜す
デモやらコロナやらでこんな風になる前は、ここで写真を撮りたい人で大渋滞してたよなぁ〜〜〜。(遠い目しちゃうｗ)
そんでもって中国人の子達の写真撮る時間がなっがいの！！1人200枚ぐらい撮ってんなｗｗｗそんぐらい長かった！！この上の写真も私じゃないよ？200枚ぐらい撮ってた女の子のうちの一人だからねｗｗｗ
そんな大人気だった壁も今じゃ観光客いなくて、めちゃ寂しそうにしてたわぁああああああああ〜〜〜。コロナ落ち着いたら、早急にみんな香港遊びに来て、壁の前で写真撮ってあげてほしいぃいいｗ
ちなみに香取慎吾氏のアートも息を止めて行ける距離だよ〜〜〜！！なんなら上のチーズケーキの写真でタクシーとタクシーの間、中心の上部にチラッと見えてる赤い壁が慎吾ちゃんです！！って慎吾ちゃんですってなんだよ慎吾ちゃんですって(笑)
Burnt Cheesecake 68香港ドル Cappucchino 42香港ドル
お店の看板メニューのバスクチーズケーキ！これがなんとサンセバスチャンの有名店「LaVina（ラ・ビーニャ）」のもの〜！！実はサンセバスチャンに旅行で行ったとき、食べたかったのですが、売り切れで食べられなかったの！まさか香港で食べられる日が来るとは〜〜〜
こっくり濃厚でと〜っても滑らか！口溶けが良くて香ばしくて、舌の上でとろける！濃厚なのに全然重くなくて、ただただ美味しいの〜〜〜っ！！コーヒーや紅茶とももちろん合うんだけど、ワインと一緒に食べても幸せになれそうな「大人のチーズケーキ」でした〜〜〜！！
2人で1つをシェアしたんだけど、美味しくて一瞬でぺろりだった！！出てきた瞬間、68ドルなのにちっさ！って思ったけど、食べて納得！68ドルの味だったわ〜！（笑）次回は1人1つ食べるってもう決めてる〜〜〜！！
カフェだけど、カクテルやお酒もサーブしてるから、通常のカフェと比べて、遅い時間までオープンしているし、食前食後にコーヒーな気分の人と、一杯飲みたいなって気分の人、どちらにでもいけちゃって使い勝手最高〜〜〜。こちらもhalfway同様、新名所な人気カフェになると思う〜♡ めちゃめちゃおすすめでーーーす！！！
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