恵比寿にある『栄楽』
昭和35年創業との事なので、今年で65年を迎える老舗店
開店当初は原宿にお店があったそうです
以前からカラーそばが人気のお店と聞いていたので迷わず注文
厨房は店主と女性スタッフの2名で切り盛り
恵比寿駅からは徒歩だと10分ほどかかる場所ですが、開店から10分ほどで満席になる人気店
カレーそばを注文すると、もれなく紙エプロンが提供されます
普段から持ち歩いているダイソーの紙エプロンは必要なし(*'▽')
カレーそば 1150円
決して安いとは言えない価格だけど、ボリュームは満点です
自家製細麺の茹で時間は約2分
つるつる肌の麺では無いのでカレー餡の絡みは抜群です
醤油ベースのスープにややピリ辛のカレー餡ですが油分も少なく優しい味です
具は豚肉、白菜、キクラゲ、タケノコなどが入っているので和風カレーと言えます
ホクホクの白菜の甘味がポイントですね
まだまだ寒い日が続く今日この頃
アッツアツのカレーそばであったまりました～♪
ご馳走様でした<(_ _)>
チェの好み度( ..)φメモ
★★★★★★★★☆☆