冬支度の帰省から東京にもどるまでの時間があれば旭川空港の「そらいち」で食事します♪
ラーメン屋は梅光軒と山頭火が並んでます
山頭火は都内にも店舗がありますが、梅光軒は関東では横浜にしかお店がありません
てな訳で今回は梅光軒に決めました
タッチパネル式の券売機はキャッシュレスも対応
せっかくなので、旭川空港限定の「焼きとうきびバター醤油」を注文
場所柄か価格は1500円。。。。
フードコートではお馴染みの呼び出しベルをもらって提供を待つ
これね～ブルブルと音が連動しているので、待つ間はけっこうドキドキしますｗ
焼きとうきびバター醤油 1500円
とうきびがビッシリ入っていて、丼の上にはバターが2切れのってます
角切りのチャーシューと材木メンマもバランス良く盛られています
スープは豚骨ベースの醤油味ですが、割とアッサリなのでバターが無いとインパクトに欠けるかなぁ
卵を使わない麺はモチモチしていて弾力もあってスープ絡みも良好です
コロコロチャーシューはう～ん。。。歯ごたえは良いけど美味くはないなぁ
焼きとうきびは穴あきレンゲがあるので、最後の一粒まで残さず食べられます
それは良いのだけど、焼きとうもろこしの香ばしさがとっても弱いのよね。。。。
期待し過ぎたのがいけないかも知れないけど1500円の価値は感じなかった
でもボリュームは満足出来たし、熱々のスープはフードコートラーメンとしては立派と思います
ご馳走様でした<(_ _)>
チェの好み度( ..)φメモ
★★★★★★★☆☆☆