２０１５年のブログテーマを決めました( ´艸｀)
完食完飲のラーメン以外はアップしない！(｀∀´)
大盛だろうが 連食だろうが 二郎だろうが例外無し！ヨロシク('-^*)/
さて 晴天の銀座
名店新店ひしめく中で たまに食べたくなる中毒店へ向かいます
支那麺 はしご（橋悟）銀座本店
個人的なホームは入船店なれど たまには他店で食べるのも一興
サービスのライスは必ず注文する
理由は「龍馬たくあん」を食べたいから(・∀・)
龍馬たくあんを出しているお店は私の知るかぎり
はしご各店と向島だるまくらいです
太肉坦々麺 １０００円（大辛）
レギュラーの坦々麺ですら８００円する
割高感はありますが
ライスと龍馬たくあんに誤魔化されているかもｗｗ
太肉（だーろー）は肉厚の
豚肉が３枚くらい入っています
太肉以外には搾菜（ざあさい）・鶏絲（ちいすい）・排骨（ばいこう）がありますが
私も太肉と排骨以外は未食です(^▽^;)
個性的ではありませんが ストレートの細麺とスープとの相性が好みです
四川スープ独特の酸味とピリ辛＆芝麻醤の甘みとコクが美味い
大辛でもそれほど辛くはない 
超大辛ってないのかな？
そろそろスープに浸しておいた太肉を引き上げる
スープに浸しておくことで肉温度が上がることと
スープを吸って格段に美味くなります
肉厚ですがとっても柔らかくて実に美味い
完食完飲('-^*)/
年に３～４回は食べているはしご
お店によって多少味の違いがあることが逆に魅力的です
ご馳走様でした<(_ _)>
チェの好み度( ..)φメモ
★★★★★★★☆☆☆
支那麺 はしご 本店 （担々麺 / 銀座駅、日比谷駅、有楽町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4