日本では、「お茶しよう」というと

コーヒーチェーン店、

こだわりのコーヒー店など

主にコーヒーや紅茶を飲みますが、　　

 

ホッとひと休みしよーと

なった時、何を飲みますか？

 

インドでは、コーヒータイムではなく

チャイタイムがあります。

 

朝食を食べたあとのチャイ　

昼過ぎ15時過ぎあたりにチャイ

 

でもね、本当に美味しい🤤

私はこのスタンプのように顔が崩れるほど

美味しい。個人的にはね

 

インドに行くとコーヒーではなく

不思議とチャイが飲みたくなるんだけど、

個人的には正直コーヒーを美味しいと

思ったことがなく。

 

これは、美味しいコーヒーに

出会ってないからだけだと思っています。

 

チャイの美味しさの決め手は、

なんといっても茶葉

そして、

純度100%の牛乳。

 

どんな田舎へ行っても飲めるチャイ。

インドは紅茶の消費国世界で1位じゃない？　

って思うほどなので調べてみました。　　

 

 

 

 

  ​インドといえば茶葉？

 

紅茶といえば

 

・ダージリン

・アッサム

 

が有名ですが、

これはインドの茶葉の生産地だそうです。

 

野菜も農薬を使わず、

庭に野菜がある。みたいな場所を

何度も見かけてるので、

茶葉も無農薬だからか…

本当に美味しい。

 

一般家庭では、

そんなに高級な茶葉を使わないと

思うけど、、

 

ホテルにあった紅茶は、

Tetly（テトリー）

しっかりとした味で

濃すぎず飲みやすい。　　

 

これは、定番なのではないだろうか？

 

ミルクとの相性も⭕️

 

 

  ​インドにもコーヒー店はあったけど

 

値段もまあまあするからだと思うけど、

日本でも有名なコーヒー店は、

ガラガラ。

 

ここでしか食べれないベジフードとかは

おススメ！

 

 

私が行ったのは、

こちら↓

コーヒー、チャイのテイクアウト専門店

 

この店になぜ行ったかというと、

何人ものインド人の方が

こちらで飲み物を買っていたから。　　　

 

そしたらね、衝撃！

 

コーヒーがめちゃくちゃコクがあって

ミルクとの相性もよく美味しかったのです。

 

インドへ行くことがあれば、色んなお店で

飲み比べはいかがでしょうか？

 

作る人にやって全然違う感動があります。

 

おまけ↓

お店の看板の拡大写真です。

 

チャイ片手に上半身裸の

おじさんが目印。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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