B型女子が我慢できずに深夜2時から作ったもの#いつもの就寝時間は | 身長162㎝体重MAX70㎏…ゆらっちの糖質制限・肉食ダイエット記録

身長162㎝体重MAX70㎏…ゆらっちの糖質制限・肉食ダイエット記録

MAX体重70kg・体脂肪率39%3食おやつもうどんのお肉大好き女子が糖質制限・MEC食を経て、現在55.5kg維持中!BMI値20、体重52.5kgに向けて日々の食生活とダイエットを思い付くままに記録してますφ(゚∀゚ )

極暖バージョンがあるっ!!

休日に…良き♪


 

 


 これ、めちゃ可愛いの♪

 






いつもの就寝時間は


2時…いや1時…

日付変わってから寝る準備が始まる


うん、早寝出来ない…


今日の間は起きていたい

(24時までは今日?)

(いや、寝るまでが今日!)


たまに早く寝るとバグる(笑)


変な時間に目が覚めて

あれこれやっちゃう…


やっちゃった(笑)




粉吹き大学芋?芋けんぴ?


大好きな極太かりんとうみたいな

芋けんぴが作りたくて♪♪


 

 


 


寒くて毛布にもぐり込み過ごしてた


気づいたら寝てた(-_-)zzz


スッキリ起きたら2時…


22時か23時前に寝たっぽい


起きてお風呂にゴーってとこで

台所に残された『芋』と目が合う

(合った気がした)


1番左端の大きいのは晩ご飯に使った
残りの2個(500㌘サイズ)

あ!ホクホクした芋けんぴが食べたい

表面の砂糖コーティングが飴じゃないやつ


あのザラッとした仕上がり、

どうやって作るんだろう??


思い立ったら吉日

(B型の衝動)


いそいそとネット検索して

それっぽいレシピをいくつか見て

見切り発進(笑)


なんとなくで行けそうだと

作り始めたのが午前2時30分


太めのスティック状に切った芋を
まずは低温でじっくり揚げて〜
最後に少し温度を揚げて
表面はサクッと中はしっとり仕上げ!

お砂糖は奮発して(笑)
素焚糖とてんさい糖のミックス!
お塩をひと…ふたつまみ
お水を加えて加熱!

良い感じの蜜状になったら
まずは飴がけポテト

カリカリの大学芋っぽいやつに!

ひとつずつコーティングして
お皿に広げて粗熱とって
冷蔵庫にゴー!


残ったお芋を全部蜜の中に入れて、
次は…イメージしてる仕上がりになるよう
木べらで混ぜながら蜜を絡める!

菜箸で混ぜてたら芋が折れるから
面積の大きい木べらに変更♪

ぐるぐる混ぜてたら
蜜が再結晶化して、お砂糖に戻る♪

これこれ!これだー!!


良い感じにひとつずつがくっつかず
良い感じに砂糖コーティング出来たので
お皿にドサッと♪

出来たー!!!
ヾ(。>﹏<。)ノ゙✧*。

この時点で深夜?明け方の4時(笑)


トイレに起きてきた母が


『えっ!なにしょんな??』


不思議そうな顔でこっち見てた

(苦笑)



いやさ、朝起きてからとか、

明日の昼とかに作れば良いと思うやん?


B型はその時じゃないとやらない

やりたくない事はしない


やりたい時にやらないと…

面倒くさいが勝っちゃう!!


なんでこんな時間に?

なんでって時に

やる気スイッチが入る(笑)



まぁ、ダイエットしてる人が作る

料理じゃないけど…



掘り立てのお芋でも美味しいから

家族にリクエストされたら

頻繁に作るかも!???



 


 


干し芋も自家製にチャレンジしたいけど

買って食べるほうが美味しいから♪

 

 




 

 

 

 

 

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