菜の花となばな、
別物です。
冬野菜のひとつ、なばな、
畑で育ってます。
母が毎日収穫！ほろ苦野菜
(ゆらっちはブロッコリー派)
菜の花、アブラナ科の野菜が
とう立ちしたら咲く花と認識。
畑で黄色い花が咲き始めると、
暖かくなったなぁ…春がきたなぁと。
アブラナ科の野菜は…
おならが
出やすくなる
らしいっす。
ブロッコリーとかカリフラワーとか…
キャベツも白菜も小松菜もチンゲン菜も
大根も水菜も…
冬野菜の大半が
アブラナ科？
畑で菜の花が咲いてるって思ったら、
とう立ちした野菜たちね。
収穫しそびれたか、
食べきれず春を迎えた野菜たち。
大根はね、
早い段階で葉(茎)を切り落とすの。
抜かずに畑で保存(苦笑)
なばなやブロッコリー(脇芽収穫タイプ)、
暖かくなると成長が早くて、
1、2日放置すると
つぼみが咲き始める(￣▽￣;)💦
なので、
毎日食べ放題なシーズン突入！！
主食、ブロッコリー🥦
