晩ご飯
卵三個とあんだかし～100㌘(一袋)
あんだかし～
見た目は油揚げみたいなんだけど、
お鍋の具にしたら、
モチモチでクニクニでねっとりでそれでいて柔らかくてとろける、たまらんコラーゲン！
これからの時期、
お鍋のコク出しにも！！
あんだかし～にハマってから、
家でお肉を食べる回数が減った(￣▽￣;)
だってあんだかし～が美味しいんだもん。
沖縄伝統食。
豚の皮を揚げて油抜きしたもの。
関西で言う、あぶらかす、『かす』
あ～！かすうどん。美味しいよな。
油かす、あっさり美味しいの♪
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油かすはホルモンを揚げて油を抜いたもの。
保存食だし、
良質なたんぱく質だ！！
それでいてこってり旨い♪
是非一度食べてみてｄ(*｀･(エ)･´*)ｂ
糖質制限＆MEC食ダイエットに！