リセット野菜スープ作り | 身長162㎝体重MAX70㎏…ゆらっちの糖質制限・肉食ダイエット記録

身長162㎝体重MAX70㎏…ゆらっちの糖質制限・肉食ダイエット記録

MAX体重70kg・体脂肪率39%3食おやつもうどんのお肉大好き女子が糖質制限・MEC食を経て、現在55.5kg維持中!BMI値20、体重52.5kgに向けて日々の食生活とダイエットを思い付くままに記録してますφ(゚∀゚ )

疲れた~
月曜日、キツすぎる~

けど、
ダイエットとしては最高の忙しさ!!


帰宅22時、
まだご飯食べれてないけど、
プロテインをささっと飲んで~


食べ過ぎ、過食リセットと、
脂肪燃焼目指して、野菜スープ!


⬇️セロリ、きのこ⬇️、トマト⬇️

たんぱく質は忘れずに!
牛すね肉400㌘(半額ゲット)

セロリの葉の傷んでそうな部分とすね肉をヒタヒタの水で沸騰するまで加熱→洗って灰汁を取り除く!(セロリの葉は捨てる)

⬇️きれいな部分のセロリはミキサーでガーッと液体化…だってセロリ嫌いやもん。

洗ったすね肉……ちょっと見た目アレやね。
マジマジ見たらアカンやつね!

セロリジュースをドバッ!

コストコで買った舞茸、
これで使いきり.゚+.(・∀・)゚+.゚
それとマッシュルーム…見切り品。

デルモンテのあらごしトマト⬇️
トマトのかわり。
トマトジュースでもオッケー


味付けに悩んで~(コンソメもマギーブイヨンも買い置きしてない…基本和食出汁)

干し貝柱のスープの素を発見!

これと、和風出汁でテキトーに。
(気に入らんかったらS&Bの赤缶でカレー風味に変えれば食べられるでしょ♪)


強火でグツグツ…溢れそー

最初のブクブクアワアワな灰汁だけ捨てて~あとは気にしない。
それはミキサーにかけたセロリとかやから。
気にしすぎたら貴重な食物繊維なくなる。


あとは弱火で~



食べ進めて、お鍋に余裕が出来たら、
こっちのカットトマト⬇️加えて~

今週はこの野菜スープを主食に…



今夜は味見だけ。



お肉と野菜スープ少し。



ちょっとずつ、コツコツと…
ダイエットのハードルを上げてくぞ~