ダイエット 糖質制限 糖質オフのお好み焼きMEC食 酵素スムージー | 身長162㎝体重MAX70㎏…ゆらっちの糖質制限・肉食ダイエット記録

身長162㎝体重MAX70㎏…ゆらっちの糖質制限・肉食ダイエット記録

MAX体重70kg・体脂肪率39%3食おやつもうどんのお肉大好き女子が糖質制限・MEC食を経て、現在55.5kg維持中!BMI値20、体重52.5kgに向けて日々の食生活とダイエットを思い付くままに記録してますφ(゚∀゚ )

おはよう(o´Д`o)ノ゙


朝からお天気見ながら洗濯するか悩み中…
少ないから毎日洗濯する必要はないんだけど2~3日に1回のタイミングに悩む…


昨日はウォーキングして、半身浴してミネラル酵素グリーンスムージー+チアシードで飲んで23時過ぎに就寝o(__*)Zzz

めちゃダイエットしてる人風な生活!


今朝の目覚めは9時…Σ(・ω・ノ)ノ10時間睡眠やっちまったぜ!


もちろんお腹空きすぎて目覚めとともに食欲も!!!

よし!
今日はお好み焼き!お好み焼き食べるっ!




糖質オフのお好み焼き.゚+.(・∀・)゚+.゚

ダイエット食材を使って、ちゃんとMEC食も意識して~。

でも、MEC食で人気のMEC焼きはお好み焼き好きなあたしとしてはちょっと違う。


美味しいお好み焼きが食べたいっ!
お店で食べるようなお好み焼きがっ!


材料…
おからパウダー、卵、キャベツ、鶏皮(豚バラ)、えのき茸、粉末ダシ、水、好みでチーズ


2枚分♪
卵2個に水100cc、おからパウダー大さじ2杯、粉末ダシ小さじ1をよく混ぜる。


少し時間を置いた方が生地が馴染むので、生地を混ぜてからキャベツを切る


えのき茸は冷凍してたものを加えたけどなくてもいい。でも、えのきってダイエットに良い成分がダントツ多いらしいから加える!ある方が美味しいし♪
凍ってると切りやすいし、1センチ幅に切ると食べるときにしっかり噛めるけど飲み込む邪魔にはならない♪



鶏皮も冷凍ストック。
棒状にして冷凍しとくと使うときに切りやすい。鶏の脂が甘味があって美味しくて好きだけど豚バラでもOK♪


キャベツは千切り…テキトーに。



えのき茸とキャベツは生地に混ぜる。
お肉はフライパンにのせてから上に乗っける。



最初はあまり触らない。
回りに流れた生地をフライ返しで寄せるくらい?丸くなるように形を整えたら放置!


中火のやや弱火で7~8分。

ひっくり返したらまた放置…10分。



鶏肉(豚バラ)から出る脂でじっくり揚げ焼きにするイメージ♪


そしてMECのCチーズ



焼き上がったら少し火を強めてチーズをのせたら蓋をする。(蒸し焼きでチーズを溶かす)

焼いてるときは蓋をしてないけど、して焼くとフワッと仕上がるかな~。


1枚目はチーズをのせずにソースで食べる



お好み焼きはソースとマヨネーズがあって完成!このくらいの糖質は気にしない♪



2枚目はチーズのせたやつ



チーズの塩気で食べる♪



生地に粉末ダシ混ぜてるからそのままでも美味しい!!

じっくり焼くからキャベツの甘味が引き立つし、えのき茸がいい感じ♪



朝ごはん&昼ごはん!
好きなものをちゃんと食べてダイエット

MEC食…
M(肉)40㌘、E(卵)2個、C(チーズ)30㌘


そして、お腹が空いたらミネラル酵素グリーンスムージーを飲む。


朝と昼はちゃんと食べて夜は置き換え!
去年頑張ったダイエット。
もう一度頑張る!

4月…ほぼ60キロまで体重リバウンドしちゃった(*T^T)

旅行までには頑張って5キロ落とす!

4月末までにマイナス3.5キロ!