仕事の休憩時間にちょっとだけテレビつけたら、見覚えのあるお店…
ん？( -_・)?？
日曜ビッグバラエティーご当地スーパーの特集でした。
香川から登場したのはイオングループになりややつまらなくなった(←個人的な意見です！)○ナカさんではなくて、スーパーきむら。正式には新鮮市場きむらさんでした！
あたしもよく利用してます( ≧∀≦)ノ
漁港みたいな臭いのする魚売り場と八百屋と間違うくらい雑多な青果売り場とコストコ並みのボリュームと安さを誇る精肉売り場。
このスーパーでは、ほぼこの３ヶ所限定で買い物します♪
閉店間際だとお惣菜もチェックするんだけどね( *´艸｀)
で、今日のお買い物！
約2,000円。
春菊@98
ニラ@78×２束
原木椎茸@138×２袋
切り昆布@158×２パック
豚軟骨付きばら肉㌘@78×約１キロ
桜華どりむね肉特売だった値引き品
椎茸は大小ミックス。
豚軟骨付きばら肉(パイカ)
冷凍ではたまに見かけるけどこの価格は安いっ.ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟ
お肉買う予定じゃなかったのに～
切り昆布炒めをダーリンに食べ尽くされちゃったので改めて作り直し。
大量に…
玉ねぎ２個、ニンジン２本。
切り昆布は２パック。
そして椎茸も加えてみた～
切り昆布加えてからの混ぜるの大変！
ダーリン用なので少し濃いめに味付け。
たっぷり出来ました～o(*ﾟ∀ﾟ*)o
さらにおかずを追加。
ダーリンの好きな春菊。
あたしは嫌いなので…料理が浮かばない。
クックパッドで調べるとすき焼きに春菊が人気らしい。
牛肉ある。
脂の多いコマ切れ肉がある。
豆腐もある。卵でとじよう。
春菊の茎を炒めて～
牛肉加えて～
砂糖と醤油。
さらに春菊の葉っぱ部分と豆腐を～
仕上げに卵。
卵３個使ってボリュームアップ！
今日のダーリンの晩ごはん完成！
健康的な食卓( *´艸｀)
豚軟骨付きばら肉は炊飯器で柔らかく炊いて～( *´艸｀)あたし用に！
桜華どりむね肉の割り引き品は塩コショウとハーブ(クレイジーソルト的な)で揉みこんで袋に入れて冷蔵庫へ。
明日か明後日、加熱して手抜き鶏ハムの予定。
あると便利なお弁当のおかず！
切り昆布は３～４日使えそうだし、鶏ハムが完成すれば後半のおかずになるし、春菊は明日のお弁当に…
料理は好きだけど片付けが嫌い。
冷蔵庫の野菜室の残り物も片付けしていかなきゃね～
たしか、キャベツ、白ねぎ、ピーマン２種、ほうれん草、レタス、エリンギ、もやし…Σ(ﾟДﾟ υ)かなり残ってる。
今週の買い物は終了だな！