先日からちびちびと食べ続けてた牛すね肉煮込み(&煮玉子)
いい加減別のメニューに変えなきゃダーリンが飽きてきちゃう…
ってことで普段あまり作らない炊き込みご飯を～３合炊いちゃった…(σ*´∀｀)
しばらくは炊き込みご飯続く～
牛すね肉は刻んで～
ニンジンとゴボウはささがき～
塩昆布で旨みプラス♪(仕上げにも乗せた)
そしてブロッコリーとエビとキノコのペペロンチーノ風炒め♪
炊飯器もボロボロ…
新しいの欲しいけど～まだ頑張れる？
味付けは牛すね肉煮込みの出汁と塩昆布
スイッチポンで放置♪
楽チンだ～
その間におかず作り。
フライパンに多めの油。唐辛子。
そしてブロッコリーを炒め蒸しにして、キノコとエビを加える～♪
コストコのガーリックソルトが便利♪
今日の晩ごはんでした( ≧∀≦)ノ
そしてお弁当。
炊き込みご飯は間に韓国海苔を挟んで重ねて少しだけお弁当用に味変。
おかずに残ってた煮玉子のせた。
そして朝ごはん用にはおにぎり🍙。
もちろん炊き込みご飯。
巻いた海苔は韓国海苔( *´艸｀)
ええ、お弁当ご飯と同じ。
文句言わない(言わせない？)ダーリンに感謝です(￣▽￣;)
あたしの今日のご飯は…
朝…えのき氷スープ
昼…定食屋さんのフライ定食
イカフライとサンマフライ。
新人君はメンチカツ定食。
久しぶりに外食で揚げ物食べた～
サンマめっちゃ脂乗ってる。
イカフライは業務用っぽい。
人気の定食屋さん。
ランチメニューはボリューム満点で安い！
二人で１０８０円。
ランチ定食５４０円でした～Σ(･ω･ﾉ)ﾉ
別のテーブルに運ばれてた竜田揚げ定食…美味しそうだったなぁ！
お味噌汁も好きな味( *´艸｀)
お漬け物も美味しくて久しぶりにご飯食べちゃった(茶碗半分)
なので、晩ごはんはミネラル酵素グリーンスムージーで置き換え！
夕方にゆで玉子１個とベビーチーズ３個食べました♪
ＭＥＣ食も意識して…
今朝は体重はかれなかったから明日こそちゃんとはかってダイエット！
今からダーリンのデザート用意して洗濯物干したら我が家へ帰るε=(ﾉﾟДﾟ)ﾉ
すでに眠いｏ(＿＿*)Ｚｚｚ