一次発酵成功.ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟ
ここからウインナーパンへ…
膨らんだパンを軽く手で押さえて～
ウインナーのせて～
２／３くらいで閉じる。
あました生地に包丁で切れ目を～
ひだひだを作って少し捻りながら被せていく感じ？
パン屋さんのパンみたいなデザインにしてみた～( ≧∀≦)ノ
二次発酵…というか、生地を休ませる
多分１５分くらい？
そんなに膨らまないけどＯＫ。
パン焼くオーブンないから、オーブントースターで～
トースターを温めて～
熱くなったらパンをぽいっと…
焦がさないように慎重に…
ヤバくなったから一旦トースターを止めてアルミホイルを被せてみた…
ぎりぎり焦げてない！？
いい感じに焼き上がった～！
ふわふわに出来たかな？
ん～（￣～￣；）
ちょっとみっちり？どうなんだー？
食べてみた…
はっ(￣□￣;)!!
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
や～
かなり美味しく出来たわ♪
ウインナーからジュワァっと…肉汁！
ウインナーに切れ目を入れてたらもっとジュワァっとパンに染み出てたかな？
パン生地はバターと卵が入ったのでいつもより贅沢な味♪
普段作るウインナーパンはシンプルなパン(粉・牛乳・ドライイースト、砂糖、塩)で、ウインナーで食べるパン。
今日作ったパンはウインナーなくても食べられるパン！
トースターで焼いたから表面が焦げるか中に火が入るか見極めがドキドキだったけど美味しくできました( ≧∀≦)ノ
冬のパン作りは難しいけどレンジ使って発酵を進めたので失敗しなかった！
今度はウインナーじゃなくてアンコ入れてあんパンを作ってあげようかなぁ( *´艸｀)