キャベツが美味しい季節です( *´艸｀)
ざっくり切ったキャベツにごま油を回しがけて～キャベツにごま油を纏わせてから、塩、味の素、ガーリックパウダー♪
あ～居酒屋キャベツだー(*≧∇≦)ﾉ
そして、昨夜から炊飯器を使って下拵えしてたおでん♪
ウインナーや、長天…練り物は最後に加えて～♪
ジャガイモ…インカのめざめ♪
ほっこり甘くて美味しいっ！
ダーリンの大好きな人参も入れてみました(σ*´∀｀)
お肉はすね肉♪
ブロックで買ってたすね肉を炊飯器で…ホロホロ崩れる美味しい煮込み牛に！
すね肉はあたしが全部食べたいっ！
ふふふ( *´艸｀)
さぬきの天ぷら♪
讃岐天婦羅って有名なの♪
魚のすり身の練り物なんだけど…
長方形？この形のものは地元独自らしい…
大阪から料理教室に参加されてたお姉さん、知らなかったーってお土産に買って帰ってた♪
今日は近くのスーパーで購入！
個別包装されて売られてるのもあるんだけど、こういう木枠ケースで売られてる商品がおすすめ～♪
分厚くてふわっとしてるのにねっとりしてて～なんかもぉ…口の中が楽しくて美味しくて病みつき！！
幅…厚みが１センチくらいある♪
手前の赤いのは紅しょうが入りの練り天♪
あたしが買ったのは特上天！
高松市三谷町の植田さんとこの天ぷら♪
本当に美味しくて！
そのまま食べても幸せだし、軽く炙って、生姜を添えて食べても～酒の肴に間違いなくあう♪←飲めないけど…
今回は、
スーパーマーケット マルナカ
パワーシティレインボー店でお買い物♪
これからの季節♪
欠かせない食材です(*≧∇≦)ﾉ