手抜きメニュー♪ | 身長162㎝体重MAX70㎏…ゆらっちの糖質制限・肉食ダイエット記録

身長162㎝体重MAX70㎏…ゆらっちの糖質制限・肉食ダイエット記録

MAX体重70kg・体脂肪率39%3食おやつもうどんのお肉大好き女子が糖質制限・MEC食を経て、現在55.5kg維持中!BMI値20、体重52.5kgに向けて日々の食生活とダイエットを思い付くままに記録してますφ(゚∀゚ )


【料理名】
和風ポトフ
【写真】
ゆらっちのブログ-130410_175542.jpg
【材料(3人分)】
・玉葱3個、人参1本、ジャガ芋2~3個、豚モモブロック300g、ウインナー6本、ゆで卵3個
・粉末昆布出汁、出汁醤油(めんつゆでOK)
【作り方】
①:野菜、お肉は大きくカットし、ゆで卵、ウインナーと一緒に炊飯器へ♪
②:半分めくらいまで水を加え昆布出汁(小2)を入れ炊飯器早炊モード!
③炊き上がりに出汁醤油かめんつゆで味を調え完成!
【ポイント】
そのまま保温できる!
あたしは一晩スイッチ切って翌朝表面の灰汁や脂をすくう。
温め直しはまた早炊モード(笑)
ちなみに残ったポトフにルーをポンでシチューにもカレーにも出来るよん(^_-)-☆