【料理名】
和風ポトフ
【写真】

【材料(3人分)】
・玉葱3個、人参1本、ジャガ芋2~3個、豚モモブロック300g、ウインナー6本、ゆで卵3個
・粉末昆布出汁、出汁醤油(めんつゆでOK)
【作り方】
①:野菜、お肉は大きくカットし、ゆで卵、ウインナーと一緒に炊飯器へ♪
②:半分めくらいまで水を加え昆布出汁(小2)を入れ炊飯器早炊モード!
③炊き上がりに出汁醤油かめんつゆで味を調え完成!
【ポイント】
そのまま保温できる!
あたしは一晩スイッチ切って翌朝表面の灰汁や脂をすくう。
温め直しはまた早炊モード(笑)
ちなみに残ったポトフにルーをポンでシチューにもカレーにも出来るよん(^_-)-☆