
餃子の皮が半額だったの♪♪♪
だから餃子!!
今回はベースの"あん"を作り、半分にわけ、片方に、ニンニク、ニラを♪もう片方に、しょうがと青じそをプラス(^_-)-☆

餃子大好き家族なのでフライパンにギュウギュウに敷き詰めてる(笑)
焼き方のコツはクッキングシートとお水!
フライパンに合わせて、ふちが1cmくらい立ち上がるサイズのクッキングシートを敷いて餃子を並べ、シートをめくってカップ①のお水…。クッキングシートがプカプカ浮かぶイメージ♪
蓋をして中火~強火で7分…中火にして2分。
蓋をあけて大さじ①のゴマ油を回しかけ、強火で1分!
完成~O(≧∇≦)o