ＶＳ
新幻の？大福"満天の星大福"
食べ比べてみた～
※ゆらっちの味覚基準評価による
☆☆☆☆☆霧の森☆満天の星
見た目 … ⑤ … ④
断面図 … ⑤ … ④
香 り … ⑤ … ④
食 感 … ⑤ … ③
バランス… ⑤ … ②
余 韻 … ⑤ … ③
知名度 … ⑤ … ③
霧の森大福がパーフェクト過ぎて…満天の星が…(ﾟｰÅ)ﾎﾛﾘ
【霧の森大福】
鮮やかな緑、香り立つ抹茶、餅生地の柔らかさ、厚みが中のあんことクリームと絶妙のバランス。適度な甘さとお茶のほろ苦さが幸せな余韻を楽しませてくれる♪わざわざ遠方まで何度でも買いに行きたくなる一品
【満天の星大福】
浅野ゆう子がはなまるマーケットで紹介。
ほうじ茶を使用のため、見た目は黒茶色。断面図はクリームがやや多め。ほうじ茶の苦みが最初に感じられるが、中身に負けている↓あんこよりクリームの量が多く、クリームの甘さが強すぎて全体のバランスが悪い。後味は甘さが強い。