感動の一杯っо(ж>▽<)y ☆
梨蘭のツイッターをご覧の皆様はご愛嬌っ!ただ今禁ラー中の☆梨蘭☆です、どーも(T-T*)フフフ…
なぁにっ(o^-')b ただお財布が寂しくなっただけですよ‥o(TヘTo) クゥ
やはり3月は出費が激しかったです‥ 旦那の飲み会とか!旦那の飲み会とか!旦那の飲み会とかっ!
ま‥ あたしのラーメンもありますがね‥ ブツブツ‥
てなわけで、来週中日までなるべく禁ラーです(`・ω・´)ゞ なんとか食べてまうかもしれんけど‥(;´▽`A``
そんな中(どんな中?)、先日久々すっごーく感動したラーメンがありました:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
今日はそちらを紹介いたします(*^ー^)ノ
らーめん とうかんや@南砂町
ずっと気になっててやっと念願叶ったお店![]()
チェさん も絶賛されてたお店ですねо(ж>▽<)y ☆
やっと来れましたっ とうかんや! でもつけ麺を楽しみにしてた旦那‥
つけ麺は昼のみの提供なんですって(;´Д`)ノ 仕方ないのはわかっているのですが残念すぎます‥
先日意を決して来た時には日曜日‥ 以後気を付けます(`・ω・´)ゞ
つけ麺ないのは残念だったけど、あたしはもともとラーメン派!全然ノープロブレムっよ(o^-')b
味玉らーめんにしました(*^ー^)ノ
壁にはとうかんやの由来 十日夜と書くんですね!店内はカウンターのみですがとてもきれいな感じです
味玉らーめん ¥750
うおー!!見るからに唸ってしまいそうなお顔立ちですо(ж>▽<)y ☆
ネギがたまらんですよっ!青い部分と白い部分両方のせてるっ\(゜□゜)/ すごいうまいぃぃぃ!
メンマは淡麗なこのラーメンにぴったりな優しい存在
チャーシュー激ウマっ!とても柔らかくてめっちゃジューシー!脂ものってて強烈にウマイっ!やっぱり上品
味玉っ!ここは玉子の素材に気を使ってるようです だからスッゴイうまいのо(ж>▽<)y ☆
梨蘭の好きな黄身ゼリーだけどぷるるんとした感じで濃厚な感じの黄身っ!
そこにやさしいながらもしっかりした味付けをされていてめちゃくちゃ美味しいっ( ̄▽+ ̄*)
そしてスープ!これがなんとまぁ素晴らしいんですよっ!!
やはり上品な感じを醸し出しながらオイリーな部分がガツンとした一面も見せる
梨蘭はけっこう煮干しが効いてるなぁって思いました!そこに揚げ葱とフライドガーリックを少々!
このそれぞれの相乗効果がたまらないっо(ж>▽<)y ☆
麺が美しい~:*:・( ̄∀ ̄)・:*: 少しやわめな仕上がりですがそれがまたいいんです(°∀°)b
「秘技!海苔巻き」ですγ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ
うまいっ!うますぎて完飲してしまいました‥(^_^;)
いやぁ~!久々に感動するラーメンに出会ってしまいましたねо(ж>▽<)y ☆
あ、ちなみに旦那は塩です(^-^)/
しお玉らーめん ¥750
塩も美味しいですっ!でもやっぱり醤油のが断然美味しいっ!
よしっ!ここで降りますっ
サイドメニューの女王降臨!!
たまごかけごはん ¥250
ごめんなさい~!写真撮る前に旦那がたまごかき回しちゃいました~(><;)
しかもっ!これあたし一口も食べてない~っ(→o←)ゞ
あたしが生卵が苦手と知ってる旦那がこの日もあたしは食べないと思って全部たいらげちゃったんです‥
なので旦那の感想を‥
玉子はやはり美味しいそうです でもものすごーい感動はなく普通よりちょっと美味しいとのことでした(^▽^;)
いや~(●´ω`●)ゞ ホントに美味しいかったですね~ これは病み付きになります( ´艸`)
まずスープが最高だし、他もすべてがホントに満足するものばかりっ すごいクオリティーの高さを感じました
次回はぜひつけ麺を食べたいですっ そのために昼に頑張っていくぞー!!
この度も
大変!!おいしゅうございました![]()
![]()
![]()
禁ラー生活‥ 今日からスタートですがいったいいつまで耐えられるのか‥
とりあえず頑張ってみます(;´Д`)ノ あー早くもくじけそう‥
それではみなさま、またあしたね![]()
☆梨蘭☆
らーめん とうかんや
東京都江東区南砂5-21-4
03-5606-8051
月~金11:00~15:00 18:00~20:30
土・祝11:00~18:00(売切れ次第閉店)
日曜・第2第4月曜・不定休
とうかんや
(ラーメン
/ 南砂町駅
)
夜総合点★★★★★
5.0


















