和歌山ラーメン煩悶日記 おほほい! | CroquettePunchの “ 呑んでたまるか!”

和歌山ラーメン煩悶日記 おほほい!

なぜか勃然と和歌山ラーメンを欲したのです.

 

 

ではありますが,アナザーな土地事情におきましてはアレです.

 

和歌山ラーメンを標榜するラーメン店に恵まれないという実状です.

 

 

そればかりではなく,県内全域を見渡してもあれです.

 

遠方にただ1店舗のみという和歌山ラーメン砂漠県なのです.

 

 

であるので,近隣のスーパーを物色してみたのですが.

 

和歌山ラーメンのチルド麺すら入手が叶わぬという惨状です.

 

 

こう見えましても私は猿真似料理人のハシクレです.

 

であるなら,市販の豚骨醤油を細工すれば和歌山風になるのではないか.

 

 

九条ネギなどのトッピングを施せばそれっぽくなるのデハナイカ.

 

そう考えて自作してみました,いかがでしょうか,いかがでしょうか.

 

 

見かけはそれなりにまあまあです,ではありますが.

 

私としたことが痛恨のビッグミスを犯してしまったのです.

 

 

迂闊であった,なんとなればこのように.

 

縮れ太麺を使用してしまったというトホホな顛末なのです.

 

 

和歌山ラーメンと謂へばストレート麺デハニャイカ.

 

それ無くしては金輪際に和歌山風を宣せないのデハネーカ.

 

 

であるので後日も,私の煩悶は続くことになるのです.

 

ストレート麺を探して求め流転の旅に出ることになる(笑).

 

 

ところが,事態は悠揚迫らぬ展開とはならないのです.

 

界隈のスーパーを走り回ってもストレート麺には出会えないのです.

 

 

多種多様のチルド麺は揃っているのですがアレです.

 

なぜかストレート麺だけは見出すことが困難な状況なのです.

 

 

そこでだ!これどーよ,う〜っふふふ.

 

チルド麺ではありませんがマルタイラーメンです.

 

 

その形状からは十分にストレート麺が彷彿されます.

 

煮込み3分,味一流,生の風味とある,これは期待できますね.

 

 

ついでにこんなん入手しました.

 

旨み成分が味の素の2.5倍というハイミーです.

 

 

これを豚骨スープの素に,こうしてぷりたつと.

 

これでより和歌山風濃厚スープに近づくのデハヌァイカ.

 

 

そう思うのです,いかがでしょうか.

 

マルタイ和歌山風ラーメンの完成です,いかがでしょうか.

 

 

和歌山ラーメンといえばこれがないとらしくないよね.

 

早寿司とゆで玉子をご用意いたしました,いかがでしょうか.

 

 

本来,早寿司はラーメンの出る前に食べるものですが.

 

見栄えを勘案して一緒のご提供といたしました,いかがでしょうか.

 

 

チャーシューの下にはストレート麺がチラ見えます.

 

なんかぐっと和歌山風になったんじゃね,いかがでしょうか.

 

 

いいねえ,お見事にストレートだよね.

 

ノンフライ麺だから風味も喉越しも生麺に負けない,美味ちい〜.

 

 

 

合いの手に早寿司をいただいて.

 

ゆで玉子をパックンチョすれば,あーた.

 

和歌山風な風味情緒に気分は上々ですぜ,うわっは.

 

 

ハイミーのおかげでスープが濃厚になってます.

 

こりゃ今回の和歌山騒動(笑)の思わぬ副産物でしたよね.

 

 

なんでスーパーで和歌山ラーメン売ってないのかな.

 

売ってりゃこんな煩悶を繰り返さなくて済むのにね,うっふふ.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

話は変わりますが,和歌山ラーメンに限らずアレです.

 

ラーメンとお寿司というのはとっても相性がいいのよね.

 

まだ未体験の方は是非ともお試し下さいませ,おっほほい.