正来軒 @ 武蔵小山(東急目黒線) | CroquettePunchの “ 呑んでたまるか!”

正来軒 @ 武蔵小山(東急目黒線)

超ひっさしぶりにキレそうなほどエッジの利いたお店に.

 

 

ね,すごいっしょ,かっけえっしょ.

 

寄らば切るぜ,そんな感じの刃物ふう建造です(笑).

 

 

《 正来軒 @ 武蔵小山(東急目黒線)》

 

 

お久だけど店内お作法は変わらない,いいねえ.

 

メンマをアテにお願いして,冷蔵ケースから自分注ぎの清酒です.

 

 

ここね,ラーメンの具で呑めるんすよね.

 

そういうところも屋台ラーメンのエスプリがあって好き.

 

 

今日はここに来たら絶対に味噌ラーメン.

 

そんな気分の日ってありませんか,私はあります.

 

 

豆板醤は忘れちゃだめよ.

 

ここのお店は豆板醤の消費量がムサコでダントツ1位です(笑).

 

 

おっと,その前に自分注ぎの3杯目ね,よろしいか.

 

勝手注ぎは厳禁ですぞ,自分注ぎの前には申告が必須です.

 

 

ここの中華麺,好きなんです.

 

昔ふうの黄色麺でスープにもよく絡むのです.

 

 

つゆそばの豆板醤は一気に溶かしちゃだめね.

 

こうして塩梅をしながら,箸先でそっと馴染ませるように優しく.

 

 

辛味の増したスープをレンゲで口に運びます.

 

陶然とした趣きで1杯,2杯,しかるべく後に頃合いをみて.

 

 

一気に麺をすすりこむのです,実に美味ちい〜.

 

メンマやモヤシが一緒になって,口中やや忙ありなのもまた愉しい.

 

 

以前,サッシを開けないと使えない冷蔵庫があったっけ.

 

そんなことを懐かしく思い出しながらお店を出る,愉快な夜です.

 

 

ムサコも大きく変貌してまいりましたが.

 

昔馴染みのお店が変わらず盛況なのは嬉しいのです.

 

 

 

 

 

 

 

 

過去の正来軒です.

 

ここは何を食べても安くて美味ちい,間違いない.

 

 

ラーメン炒飯セット.

 

この頃は外置き冷蔵庫があった時代です.

 

サッシ開けないと中身が取り出せない渾身の造作(笑)を是非!

 

 

 

正来軒特製中華奴どうふです.

 

もちろん,卓上調味料による自作です.

 

豆腐まるまる一丁だからこりゃ食べ甲斐があります.

 

 

 

正来軒の町中華カレー.

 

ラーメン出汁が強く主張した美味.

 

豆板醤もぷりたつのせて,さあ,どうぞ.

 

 

 

炒飯にも山盛り豆板醤です.

 

たまにこれがやりたくなるとここに来る.

 

このお店は豆板醤の消費量が異常に多い,そう思う(笑).

 

 

 

正来丼と並ぶ名物鳥みそ丼.

 

ニンニク豆腐もばっちり入ってますのでアレです.

 

おデートの前には絶対禁忌な品目です,うわっはっは.