鈴もなか ＠ 等々力「和菓子 ハ洲」
いただきものですがこれは出色である．
等々力の八洲という和菓子店謹製の「鈴もなか」．
なんでも献上銘菓であるらしい，すごいなあ．
永らく近所の在なのに知らなかった，有名なんですね．
等々力渓谷は都内23区内唯一の渓谷だそうな．
そこにある御岳山古墳より出土した七鈴鏡にちなんだそうな．
渓谷を歩いているとどこからともなくなく鈴の音が聴こえてくる．
そんな様をイメージした最中であるそうな．
ルックスも小ぶりで実にきゃわいい，七色七味あるんです．
ゆず味とかさくら風味とか実にしゃれてますよねえ．
私の場合は茶菓としては用いない．
であるので，お茶菓子ではなく「肴菓子」と呼ぶのが風流ですね．
おわかりいただけますでしょうか．むっふっふ．
清酒との相性は抜群です，保証します．
透明な甘さの和菓子は清酒をさらに甘露にする．
時おり青唐辛子や紅生姜をかじる，甘さが一層きわ立ってくる．
そういうことです， おわかりいただけますでしょうか．
ほろ酔いで等々力渓谷を歩いてみる，なるほど．
どこからともなく鈴の音が聴こえる．．．気がする，むっふっふ．
等々力の八洲という和菓子店謹製の「鈴もなか」．
なんでも献上銘菓であるらしい，すごいなあ．
永らく近所の在なのに知らなかった，有名なんですね．
等々力渓谷は都内23区内唯一の渓谷だそうな．
そこにある御岳山古墳より出土した七鈴鏡にちなんだそうな．
渓谷を歩いているとどこからともなくなく鈴の音が聴こえてくる．
そんな様をイメージした最中であるそうな．
ルックスも小ぶりで実にきゃわいい，七色七味あるんです．
ゆず味とかさくら風味とか実にしゃれてますよねえ．
私の場合は茶菓としては用いない．
であるので，お茶菓子ではなく「肴菓子」と呼ぶのが風流ですね．
おわかりいただけますでしょうか．むっふっふ．
清酒との相性は抜群です，保証します．
透明な甘さの和菓子は清酒をさらに甘露にする．
時おり青唐辛子や紅生姜をかじる，甘さが一層きわ立ってくる．
そういうことです， おわかりいただけますでしょうか．
ほろ酔いで等々力渓谷を歩いてみる，なるほど．
どこからともなく鈴の音が聴こえる．．．気がする，むっふっふ．