まるます家 @ 赤羽(JR京浜東北線)
三品・三本を常法としておる,そう決めておる.

一品・一本目“ 鯉のあらい ”,むふふふ.
これを抜きには,ここでは語れないね.
近くに荒川が流れるから,ってわけじゃありませんがね.
この街には川魚がとても似合う,そう思う.

《 まるます家 》

悲しいお知らせです,伝統メニュウが消えたのです.
まるますの銘品“ うざく(★) ”がですね.
鰻価格高騰の余波で,メニュウから姿を消しておるのです.

短冊に切った鰻蒲焼きに,わかめときうりの三杯酢を合えたものです.
やはりここでは無くてはならぬ逸品であった.
その風味貫禄は, 威風四辺を払うの概があった.

であるので,節を屈して二品目は“ ねぎぬた ”とする.
丁寧なつくりのねぎぬたであることよ.

爽やかである,荒川の薫風を感じる.
果たして二本目は速攻で空いてしまうのであった,うはは.

目の前のカウンターにですね,ソース瓶が置かれますと合図です.
アレがそろそろ出てくるサインです,うふふ.
こういうお約束の所作が心地よい.

三品・三本目はコレです,ジャンボメンチかつ.
揚がりに時間がかかるので,一品目と同時に注文するのが肝要です.

仕上がりは熱々である,上等である.
その断面にはエロチックな趣きをみる.
老舗有名洋食店に劣らぬ風格がある.

ソースは渾身のぶっかけが本流ですぞ,ぶははは.
これで本日の“ 三品・三本の行 ”が終了でやんす.
あっという間の出来事なのでありんす.

膨大な酒肴書きを前に,お一人さま三本ルールは酷だぜ!
それが“ まるますの修行 ”です,うはは,いつも痛感するぜ!

一品・一本目“ 鯉のあらい ”,むふふふ.
これを抜きには,ここでは語れないね.
近くに荒川が流れるから,ってわけじゃありませんがね.
この街には川魚がとても似合う,そう思う.

《 まるます家 》

悲しいお知らせです,伝統メニュウが消えたのです.
まるますの銘品“ うざく(★) ”がですね.
鰻価格高騰の余波で,メニュウから姿を消しておるのです.

短冊に切った鰻蒲焼きに,わかめときうりの三杯酢を合えたものです.
やはりここでは無くてはならぬ逸品であった.
その風味貫禄は, 威風四辺を払うの概があった.

であるので,節を屈して二品目は“ ねぎぬた ”とする.
丁寧なつくりのねぎぬたであることよ.

爽やかである,荒川の薫風を感じる.
果たして二本目は速攻で空いてしまうのであった,うはは.

目の前のカウンターにですね,ソース瓶が置かれますと合図です.
アレがそろそろ出てくるサインです,うふふ.
こういうお約束の所作が心地よい.

三品・三本目はコレです,ジャンボメンチかつ.
揚がりに時間がかかるので,一品目と同時に注文するのが肝要です.

仕上がりは熱々である,上等である.
その断面にはエロチックな趣きをみる.
老舗有名洋食店に劣らぬ風格がある.

ソースは渾身のぶっかけが本流ですぞ,ぶははは.
これで本日の“ 三品・三本の行 ”が終了でやんす.
あっという間の出来事なのでありんす.

膨大な酒肴書きを前に,お一人さま三本ルールは酷だぜ!
それが“ まるますの修行 ”です,うはは,いつも痛感するぜ!