こんにちは♪なおこです。
１日の中でも寒暖の差があるこの頃。
お体大事になさってますか？
朝晩の冷えは特に、体にきますから。
体を長く温める食べ方が、大事です！
乾燥もしているから、水分もしっかりと取りたいですし。
そんなメニューは、なんといってもお粥でしょう。
シンプルな白粥でも、冷蔵庫にあるおかずをずらり並べて、トッピングすると楽しくいただけますし。
あと私がオススメなのが、豆乳を入れるお粥です♪
大豆タンパクは、女性にいいのはもうご存知でしょう。
ただ大豆は体を冷やすので、
お粥で温める食べ方はいいんですよ♪
そんな訳で、今度のお料理教室では、
お粥レッスンもあります。
お粥もお米から炊くととても美味！
豆乳をどのタイミングで入れるといいのかも、ポイントです(^.^)
（入れるのが早すぎると、湯葉になります(笑）
出来上がりの色合いも優しく、
いただく時にもほっとします。
朝晩どちらでもいいんですよ。
私は夕飯でいただくことが多いです。
特に、食べるのが夜遅くなる方には、
消化にもいいのでおすすめします！
病人食でなく、日常食にぜひ(^^)d
⭐お料理教室は→11/8(土) 開催です(^.^)
明日は曇天のようです。
気温が上がらない時には、どうぞ朝粥で温めるブランチを♪