洗濯ものほしていたら
ガラッと網戸を開く音が。
警備隊長レオちゃん。
体重が増えたので、もう飛び降りられなくなりました。
ある意味、安全。（私をめがけて、とびかかるからね！！）
ふつーにしぬでしょ。（わたし）
美ネコ？
これを、熱心に見ていたみたい。
今は、コンチエルトを、狙ってるみたいだけどね。
こわいな～
朝から、メンチカツを作ったよね。
目的は
●フランスパンが２切れ残ってる
→パン粉
●冷凍の食パン２枚が残ってる
→オープンサンド
●ひき肉が、１００グラム弱残ってる
→メンチカツ
●新玉ねぎが１個（３/４）残ってる
→①メンチカツ②卵と③シーチキンと
●キャベツ
→千切りキャベツ
あとね～～～私が食べたかった、というのが一番ね。
こちらもどうぞ。
まとめがいのコツ→★
食事作りに慌てないコツ→★
いや、わたしはパン食べたくないからごはん。
油は、１回ずつ使い切りで処分しています。
こんな感じ。
玉ねぎを、二分の一を、メンチかつ
四分の一、ずつを、オープンサンド用のたまご、シーチキンで
使います。
できるだけ、手に取った食材は、その場その場で使い切っていくのが
食べ切れます。
使った、調理道具も、
たとえば、、、ボウル
左手で持ってたら、右手で、蛇口水を出し、すぐ洗い、左手に持っているボウルを、今度は右手に布巾をもって、拭く。
布巾を持っていた右手は今度は、引き出しを開いて、
左手でボウルを、納める。
って；わけ。
一時的に置かないってこと。
一時的においていいのは、食材だけだ。
その手で、直ぐ始末しろ、ってこと