こんにちは！
３ヶ月で子供の才能を開花させ
一生の財産になるビューティーフード!
日本ビューティーフード協会
インストラクター
フードコーディネーター 藤井瑠美です！
【食を趣味から仕事に】
以前も、私と食の出会いや
ビューティ－フードを選んだ
理由など書いてきました。
10代の頃から食と美容に
興味があったのが最初でしたが、
本気で向き合い始めたのは
それから随分と後でした。
やはり大きな転機は
大切な家族との別れでしょうか。
2008年10月3日快晴
早朝 大好きな母が病院のベッドで
永眠しました。
悪性リンパ腫を患い、3年間
途中入退院を繰り返しながら
闘病の末。
私が結婚したちょうど1年後で、
まだ娘も授かっていなく、これから
孫の顔を見せて沢山思い出を
作りたいなと思っていた矢先。
まさか26歳の時に自分の親との
永遠の別れがくるなんて思っても
いませんでした。
なぜこんなに早く
毎日悲しくて写真見ては泣き
街で3世代で出掛けている人をみるのも
とても辛くなんで自分だけ
こんな思いをしなくては
と
時間の経過と共に、、、
医者や看護師ではないけれども、
栄養を学んできて病気のことや
生化学、解剖の知識もあったし
自分に何か出来ることはなかったの
だろうかと後悔の気持ちでいっぱいに🌀
闘病中の家庭での食事、
入院中に差し入れていたもの、
実家で使われていた調味料とか
どんなものだったのかなぁと
振り返ってみたり。
この頃も
これは良くなかったのかな
などは思いましたが
冷静に検証しだしたのは
ビューティーフードを
学んでからでした✏️
翌年娘を授かり、
初めての妊娠、出産👶🍼
パパ側の両親はすでに他界しており、
私の父は健在ですが、
『イクメン』なんて言葉も
なかった時代。
当然おむつもかえたことがない(笑)
専業主婦の母が全部やっていたから
というわけで、
出産後里帰り先もないので
自分で全部やらないと💦
幸い、生後すぐからたくさん寝る子で
ほとんど手がかからなかったので
意外に自分の時間も作れた産後は
パン作りなどもよく楽しんでいました🍞
離乳食は開始するころから
オーガニック野菜、調味料も
添加物が入っていないものに
こだわるように🌽🍅
少しでも安全なものをと思って
（でもこの頃はソーセージやハムとかも
普通によく食べていたな💦）🥓
幼稚園のお弁当はキャラ弁作り
ハマっていたっけ
中華の炒め物なども
〇〇の素とかは使わないで
調味料を調合して作ったり🍳
作るのは楽しくて、
気が付くと自分が楽しい、好きと
思える時はいつも食が絡んでいたなと
母の他界から、自分なりに食に気を付けて
楽しみながら生活していました。
それでも原因不明な酷い肌荒れが
治らなくて、ワラにもすがる思いで
ビューティーフードを始め、
食事の質を整えることにより
薬でも治らなかった手荒れが
なんとあっさり完治
東洋医学からのアプローチも
学んだことで今まで持っていた知識では
しっくり解決できなかったことも
紐解けるようになったり、
今まで常識と思っていたことが
覆されたことも沢山！！
正直もっと早く知りたかった
そうしたら母の運命は変わっていたかな
とも思いました👼
しかし、
とても悲しくてつらい出来事を
乗り越えたからこそ
今自分が食に真剣に
向き合えているんだなと
大切な人の笑顔を
少しでも長くみていたい。
そして
自分や家族だけが
健やかであるだけではなく、
同じように悩んでいる人達の
ヒントになるような
生き方をしていきたい。
食べたもので
自分の身体は作られています🥒
沢山情報があふれている現代
正しい知識を持ち情報を取捨選択し
実践するのは食でも必要です💻
みんなが大好きメニューも
ちょっとした工夫で美味しく
食べられるビューティーフード
はじめてみませんか？♡
ヘルシー＝地味で味気ない
は もう時代遅れです
どんなに素晴らしいメソッドでも
家族ウケしなかったり、
飽きてしまうような内容で
続けていけないものだったら
一時的な効果にしかなりません
美味しくて、楽しみながら
家族に喜んでもらえ、
一生続けられる食卓を✨✨
一緒に幸せになりましょう♡
Happy Mind Happy Life♡XOXO
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開花させてあげませんか？
集中力がアップして、学力アップ！
骨も体も丈夫になり、体力アップ！
市販のお菓子を欲しがらなくなる！
思いやりの心が育つ
自制心を育む
お子さんの成長は早いです。
あっという間に大きくなり、
塾通い、クラブ活動
だんだんと親御さんの手を離れていきます。
私の考える食育とはお母さんが正しい食の
知識を学び食卓に出すだけではないです。
お子さんが自立した時に
自ら食事を選べるようになり、
才能を開花させるような力を
プレゼントしてあげませんか？
そんなお母さんの思いを精一杯応援します！
Happy Mind Happy Life♡XOXO
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3ヵ月で子供の才能を開花させ一生の財産になる
ビューティーフード!
藤井瑠美
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