今日も来てくださって
ありがとうございます
幸せを醸す台所chou chouひろこです。
\* \* \* \* \* \* \* \* \* \* \* \* \* \* \* しあわせ醸しごはん のご案内ー
季節の移ろいを
五感で味わう「しあわせ醸しごはん」
発酵のやさしさを感じる
献立ができました![]()
従来の麹調味料や
新たに酒粕などの
発酵調味料を使い
素材の旨味を引き出した
シンプルだけど心に残るごはん。
季節の彩りと、
やさしい甘さを大切に仕上げました![]()
醸しごはん秋ver🍁
🍚黒米栗ごはん又はさつまいも
🧺山芋とネギの酒粕グラタン
🥗柿と人参のラペ
🍆茄子とさつまいものポタージュ
🧇お楽しみスイーツ
※メニューはギリギリ迄調性を繰返しますので、上記から変更あります事ご了承下い。
受講スタイルは2つからお選びいただけます
【単発レッスン】
・1回ごとのお申込み制
・参加費:5,500円(税込)
【年4回・定期コース】
どの季節からスタートしてもらっても🆗️です。
・春・夏・秋・冬、年4回のレッスンを通して「しあわせ醸しごはん」を深めます
・季節ごとにメニューが変わり、四季の楽しみと発酵の知恵を重ねて学べます
・参加費:5,500円 ×4回 → 一括お支払いで20,500円(税込)
→ 1500円お得!
「毎日のごはんに発酵のやさしさを」
四季の変化を感じながら、日々の食卓をゆっくり醸していきましょう。
毎日のごはんに
ちょっとした発酵のひと工夫を。
麹の甘みや酒粕のコクが、
体にも心にもやさしく
染み渡ります。
「醸す」という時間を楽しみながら、季節のの恵みを味わいます。
▶︎ 問い合わせ.お申し込み
※麹料理初回参加の方は麹調味料のテキスト&麹お持ち帰りありますので+500円頂戴します









