酷暑でもローチョコクラスお盆ですが、昨日はローショコラティエコースでした^_^真夏のチョコ作りは過酷です。みなさん、回を重ねるごとにチョコレートづくりの奥深さにはまってしまった様子^_^暑い時期はのんびりペースで製造のはずが、出張後のたまったオーダー分やイベント用チョコの製造でフル回転。なんとか間に合うようにがんばりましょ~iPhoneからの投稿