チョコレートシェル

満月ローチョコのモールド変更^ ^
お月さまみたいに黄色いローチョコシェルを作りたかったのだけど、ちょっと薄すぎちゃったかも(ﾟoﾟ;;

シェル作りは見極めが大事！絶妙な厚みで作るには練習あるのみ。
ワンランク上のローチョコ作りには必須テクニックなので、春からのクラスでは時間をかけたいと思います^_－☆



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