ランチに行ってきたら、と
ありがたいお言葉に甘えて
ひとりでふらりと出かけたものの…
行ったことないなー
行ってみたいなー
と思っていたお店が
貸切だったり臨時休業だったり
ことごとく入れなかった件。
心はハンバーグの気分なのに
パスタを食べている切なさ…。
いや、パスタ、おいしかったよ？
オープンキッチンで
シェフのお仕事を間近に見られたから
それは良かったなあ。
同じメニューを他のお客さんも頼んでて
3人分くらい一気に仕上げてるのを
さすがプロだなーと思いながら見てたけど、
いやいや、よく考えてみたら
普段家で作るのって同じ味付けじゃないか？
あーいやいや、クリームベースのパスタは
量が多いとやっぱり仕上げるの大変か…。
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行きたいお店はたくさんあるけど
なかなか行けないもどかしさよ。
2020年も少しずつ開拓していくかー。