こんにちは。
イケメンです。
情熱弁当が露店でオーガニックなおでんを始めたのは、もう8年くらい前？
当時、東別院境内の桜の木広場にて。
毎月12日に開催されていた「ミーツオーガニックマーケット」ではじめたのが最初だった気がします。
だいたい20店舗、最大でも40店舗くらいの小さくてかわいいイベントでしたねぇ。
当初は味噌おでんではなく、醤油ベースの関東炊きだったのです。
鯛の煮干しとか使ったりして。
３年くらい続けてから、ふと味噌おでんに。
たまたま仕込んであった、3年物の豆味噌を使ってみようとひらめいた！
バーミキュラが登場したのも、この頃でしたなぁ。
2025年シーズン。
真夏はおでんをお休みして、「丸ごと1本だし巻き玉子」を巻いていましたよね。（現在も情熱テイクアウトで提供中）
で、2026年。
おかげさまで認知度が広がり、皆さまに情熱味噌おでんを愛していただける機会が増えました。
本当にリピーターさんが多くて、ボクの方がびっくりしています。
通常、おでん系は寒い冬だけじゃない？
ところが、気温が高くても一定の需要があること、
暑い現地では食べなくても、
テイクアウトで多くのお客さまが応援してくださることもあり、
2026年は、初の通年での提供をさせていただきます！
毎月8日と18日に定期出店させていただいている、東海地方最大規模の朝市「東別院暮らしの朝市」。
今年も7、8、9月は、夜開催の「東別院暮らしの夜市」になります。
そこで！
～6月 「情熱味噌おでん」
7月～9月「情熱薬膳おでん」
10月～ 「情熱味噌おでん」
と、夏季限定の「薬膳おでんメニュー」を提供させていただきます。
ノボリだけ、もう作った。笑
「情熱薬膳おでん」ってなんだ？
また別投稿にてお知らせしますね！笑
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【宅配弁当のお休み】
●本日以降の休日（随時変動あり・最新ブログ記事末尾を参照）
【5月】16日〜18日、22日〜24日、30〜31日
【6月】6日～10日、13日～14日、18日、20～22日、26日～28日
●情熱弁当の名古屋市内向け宅配弁当（法人・イベント向け）について
【ただいまご注文受付中】
「お家に直接届く安心なお惣菜を」無添加惣菜を、個別パックの真空冷凍で全国にお届けします。選ぶのが楽しくなるお惣菜が160種類超。
【ほんのり募集中】
自宅のキッチンをお借りして、出来立てコース料理をお作りします。
家庭向けケータリングを記念日にいかがですか？
●「イケメン店主レンタルサービス」
情熱弁当イケメン店主を2時間レンタルできます。
おうちで料理を作ってほしい、料理を教えてほしいなどぜひご相談を
お子さんが通っている園でのお迎えの時間。無添加惣菜の不定期販売があったら便利ではありませんか?園の食育活動の一環としても。
【イベント時のお取り置き】
情熱弁当Instagram（@chikara624）にて、DMにて承ります。
【イベント＆出店情報】
初開催のイベントです。春日井市の情熱弁当出店は多分初。バーミキュラでじっくり炊いた「情熱味噌おでん」を、ぜひ春日井の皆さんに！
「オーガニック惣菜盛り合わせ」で、今夜はゆっくり自分時間を。
バーミキュラでじっくり炊いた「情熱味噌おでん」はテイクアウトOK。
「オーガニック惣菜盛り合わせ」で、今夜はゆっくり自分時間を。
●【5月22日】『無添加惣菜販売会』自然茶専門店オレンジ・ペコーさま
11時30分～13時に開催。軒先をお借りして、できたて惣菜の販売会です。
オレンジ・ペコーさんで一服するもよし。ギフト用茶葉も多数あり。
16時～18時に開催。荒畑近くの住宅街のど真ん中での開催です。
あさひ屋さんには、野菜の他に自然派調味料などもたくさんあります。
津島市で食べる「情熱味噌おでん』はいかがですか？
テント露店で、熱々をご提供。テイクアウトもOKです。
パック詰め無添加惣菜がご予約無しで購入可能です。
情熱味噌おでんや恵那どり唐揚げ、巻きたてのだし巻き玉子も。
バーミキュラでじっくり炊いた「情熱味噌おでん」はテイクアウトOK。
「オーガニック惣菜盛り合わせ」で、今夜はゆっくり自分時間を。
バーミキュラでじっくり炊いた、噂の「情熱味噌おでん」。
栄のど真ん中で、芝生に囲まれてのんびりしにいらしてくださいね。
仕出し弁当の宅配・配達なら名古屋の「情熱弁当」がお届け！
国産食材や発芽玄米、無添加･オーガニック野菜の発芽玄米弁当
連絡先：052-764-6690 ／ メール：info☆jyounetsu.info（☆を@に）