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みなさんこんにちは〜〜
シングル母さんの古野崎ちち子です
＊ はじめての方はぜひ！
離婚の漫画
子どもたちとのシンママ生活
日々のこと、PR記事
両親の介護の話
いろいろ描いているブログです！
あれこれ欲張って描いてますが
どうかおつきあいくださいね
本日1本目のお話
今回は米久さんの
ビーフシチュー&ハンバーグセットを
お試しさせていただきました。
【 ビーフシチュー ＆和風 ハンバーグ セット 】詰め合わせ バレンタインデー
ビーフシチューは大きくカットした
牛肉がゴロンとふたつ。
見た目にも存在感たっぷりです。
こんな感じでフォークでほぐれるくらい
柔らかく煮込んであります。
赤ワインと地ビールで煮込んだ牛肉が
とろりと柔らかくて、
デミグラスソースがたっぷりのビーフシチュー。
デミグラスソースはマッシュポテトか
パスタを絡めて食べ尽くしたいので
茹でてバターで和えたタリアテッレを
付け合わせにしてみました。
シャリアピンソースの色が
ちょっと色薄い？ようですが
玉ねぎの淡さが際立っています。
ハンバーグ切ってみたらお肉がぎっしり。
牛肉と豚肉を7:3の黄金比で配合。
鉄板で表面を焼いておいしさを
閉じこめたあと
真空調理でじっくりと仕上げた
お肉屋さんだからできる
こだわりのハンバーグ。
たっぷりの玉ねぎと
醤油ベースのソースが白いご飯に合う
ハンバーグです。
ソースがたっぷりあるのでポテトを
しみしみにして食べるのもオススメ。
こちらのセットは
和風ハンバーグ4個、ビーフシチュー4個。
化粧箱に入っているのでプレゼントや
バレンタインにも使えます。
2月5日現在で、レビュー4.55
大人気商品です！
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豚肉の味噌煮込み
ビーフシチューとハンバーグを
のせたお皿は
Hive mind公式ショップさんのお皿。
とても丁寧な梱包で届きました。
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22cmの深皿でパスタ、スープ
カレーライスなど何を入れても
サマになるお皿です。
お皿のまわりのリブがさりげなく
ステキなんです！
メイン料理からサラダ、スープ
デザートまで幅広く使えるお皿なので
最近こればっかり使っています。
グラタン、カレーライス、パスタ
平らなお皿よりも
ちょっと深さがあると使いやすいですね。
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まだまだご紹介点数は少ないですが
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