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口笛虹みなさんこんにちは〜〜!!

シングル母さんの古野崎ちち子です音譜

 

* はじめての方はぜひ!

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子どもたちとのシンママ生活

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両親の介護の話

いろいろ描いているブログです!

 

あれこれ欲張って描いてますが

どうかおつきあいくださいね

 

 

 

 

 

 

にっこり立春も過ぎたので

春先の服が気になりはじめました。

きちんと見えるのに、着心地はラク。そんな都合のいい(←褒めてます)アイテムが30〜40%OFFになっています。

こちらの記事でまとめました。

↓↓↓

 

 

 

これまでのお話はこちらから

読めます↓↓↓

 

 

 

 

偶然通りかかった

タクシーに乗り実家へ。

 

 

母親が薄着で寒そうにする様子

 

 

タクシーが来たよ!シングル母さん

 

 

タクシーで実家へ向かう親子

 

 

迷子、警察保護、今後の不安

 

 

母のお弁当をレンジで温めながらケアマネに電話

 

 

ケアマネが母親の在宅方法を検討

 

 

 

母はフリース1枚の薄着で

出かけていたので、

車内でずっと「寒い寒い」と言っている。

 

そりゃそうだ。

師走の仕事納め、28日。

迷子 → 警察保護 → タクシー帰宅。

 

老親子ふたり、

人の気配がまったくない、

冷え切った実家に帰るわけなんだし。

 

 

 

私はというと気温以上に

心が寒い。

これからの不安もあるし。

 

せめて部屋だけでも……と

タクシーの中から 

スイッチボットをON。

暖房を25℃に設定した。

 

 

 

家に着くと、玄関先にはお弁当。

レンチンして、チズ子に出す。

→こういう時、温かいごはんは正義

 

 

 

その後、ケアマネさんに

「無事に家に戻れました。

 そろそろ、自宅でのひとり暮らしは難しくなってきたようですね」と連絡。

 

「日曜日にご自宅にいない方法を、

 少し考えてみますね」とケアマネさん。

 

 

 

両親の面倒を見るのは、

基本、私ひとり。

 

休日だからといって、

毎回、実家に行けるという

わけでもないよよね。

結局、頼れるのはショートステイ。

 

そう腹をくくった、

年の瀬の出来事でした。

 

 

 

つづく〜

 

 

 

 

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紹介しているブログはこちら

 

 

 

 

 

 

 

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創業明治30年「発酵とおだしの店 小石安之助商店」さんの無添加の粉末だしをお試しさせていただきました。

 

歴史を感じさせてくれる

味のある手提げが素敵です!

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【 無添加 粉末だし 】約60食分 ふりかけ トッピング 塩分不使用

 

 

粉末だし3点と手提げ袋

 

 

 

おだしといえば...まずは

毎日飲むお味噌汁。

家族が少ないので

私はお鍋で作るのが面倒だと

感じています。

 

お椀にだし粉、味噌、

海苔を入れてお湯を注ぐだけで

香り高いお味噌汁ができました。

 

無添加粉末だしとお湯で簡単味噌汁

 

 

無添加の粉末だしは

長期熟成のサバ、鰹、ム口鯵、

宗田鰹の枯れ節にこんぶを加えた

だし職人による手作りの発酵おだしです。

 

旨みが濃い!!!

海苔の香りとネギのシンプルな

具材が生きますね〜

 

無添加粉末だしで作る味噌汁

 

 

 

毎食、血糖値あげないように

もずく食べているんだけど

 

今、いちばんハマっているのが
もずくのトッピング。
 
もずくっていくらポン酢を
かけても物足りないんだけど
このだし粉のせると満足感を
感じます。
 

 

 
もずく酢に粉末だしをかけた料理

 

 

 

納豆にふりかけたり

 

納豆に粉末だしとネギをかけた画像

 

 

 

ご飯にふりかけて猫まんまにして

いただきました。

 

粉末だしとご飯、ネギ、味噌汁

 

粉末だしをかけたご飯と味噌汁

 

 

 

このだし粉は

食塩不使用も嬉しいポイント。

旨みが加わると塩分少なめの

味付けでも満足感があるように

感じますね。

 

顆粒の出汁の素は手軽ですが

発酵食品なるべく摂りたいので

そこも魅力だと思いました。

 

 

5%クーポンが利用できます。

 

 

 

 

 

 

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これから増やしていきます!

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