みなさんこんにちは〜〜
シングル母さんの古野崎ちち子です
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あれこれ欲張って描いてますが
どうかおつきあいくださいね
PRです
この記事は私が実際に使ってみた
口コミレビューです
忙しいときでも
なんと！ほったらかしでも
調理ができる萬古焼（ばんこやき）のおひつを試してみました！
萬古焼ってなに？
萬古焼は
三重県四日市市で作られている
伝統的な焼き物で“耐熱性”と
“蓄熱性”にめちゃくちゃ強い焼き物。
急須や土鍋なんかでも
よく見かけますよね。
今回使ってみたのは
電子レンジやオーブントースターで
放ったらかし調理OKの
忙しい人向けの便利アイテム。
↓↓↓
＜TBS「ひるおび」で紹介！＞IWANO 感動おひつ 【トースター炊飯】 ほったらかし炊飯 日本製
ご飯を炊くだけでなく
炊飯したご飯をそのまま
入れっぱなしにしておひつ
としても使うこともできます♪
写真はおひつの底
おひつを裏返してみたら
釉薬が塗ってなくて
器がいい感じに呼吸できるように
なっていました。
だからお米がベタベタ
しないでしょうね〜
日本の土もののお鍋ってよく
できていると思いました。
【感動おひつ】を使ってトースターでご飯を炊いてみた
お米2合に対して
だいたい水360mlを加えて
オーブントースター1200Wで15分
そのまま庫内で蒸らすこと15分。
これは水分さえ間違えなければ
失敗なし！
たったそれだけで
土鍋で炊いたご飯が食べられる！
いちいち立って見に行かなくても
トースターに入れたままで
炊き上がるのですごくラクですね。
じゃーん！！
炊き上がり画像です。
おひつのふちまでお米が
盛り上がっていますよー！！
ギリギリあふれちゃいそうで
思わず笑っちゃいました
すご〜い
お米が一粒一粒
立っています！
感動したのがおひつの蓋を
開けたとたんパチパチって
お米の声が聞こえたこと。
お米は生き物だ！
うまく動画で音を撮れたかな？
↓↓↓
食べてみたらもちろん
炊飯器で炊いたものとはまた違う
「あれ？これ、料亭のご飯？」って
レベルでした。
何度も書きますが口に入れると
お米一粒一粒 の存在感を感じて
めちゃ食べ応えがあります！
さつまいもの炊き込みご飯
炊き込みもできるというので
さつまいものご飯を作ってみました。
米1合に対してさつまいも190g。
15分のトースターと蒸らしで
ホクホク甘いさつまいもご飯♪
1合ですがさつまいもに
ボリュームがあるので3人でも
満足できる量があります。
お米はおこわのように
しっかりともちもちです。
トースターで15分と余熱でできるフォカッチャ
パンも焼けるというので
今度はフォカッチャ。
トースターで15分焼いたあと、
蓋をしたまま予熱。
たったこれだけで信じられないほど
美味しいパンが焼けました。
フォカッチャの焼き立ては
触れないほど熱々でしたが
あっという間に半分くらい
つまみ食い。
これはクセになりそう。
でもオリーブオイルをけっこう
使うからパンは意外に
高カロリーかもしれません。
そのほかには 焼き芋、カレー
グラタンなど全部ほったらかしで
調理ができるようです。
もちろんおひつとしても優秀
これは前の晩に炊いたものを
そのまま冷蔵庫にいれて
おひつとして使ったもの。
時間が経ってもベタつかず、
温め直してもふっくら。
「電子レンジの残念パサパサ感」から解放されそうです！
ひとつだけデメリット
ちなみに萬古焼は陶器なので、
落としたり強い衝撃を与えると
割れてしまうことも。
そこは“焼き物ならではの
デメリットかもしれません。
でもそのぶん、
大切に扱うことで愛着も
どんどん湧いてきます。
とはいえ私、うっかり者なので、
落としたら本気で泣きそう。
“感動おひつ”が“号泣おひつ”に
ならないように気をつけて
使おうかと思います
入れて待つだけで
美味しくできるから、
もう台所で見張り番する必要なし！
忙しい人や、土鍋で炊いた
炊き立てご飯が食べたい人に
超おすすめのアイテムです
詳しくはこちらです！
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