中はさつまいもペーストにキャラメルソース、、生クリーム、ナッツを合わせました
見た目は美味しそうでしょ？
でもね、土台のスポンジを焼くのが面倒でね、無しで
そしたらね、韓国の生クリームはダレやすいから、スポンジがあれば離水した水分を吸ってくれるんだけど、無いとひたすらダレていくから〜予想よりトロトロ
ラム酒を入れると絶対美味しくなるんだけど、ちょうど切らしてて、買いに行くのも面倒で、無しで
体の為〜と砂糖も少なめに
そしたらなんだかうすらぼんやりしたお味になりました
全部予想できた事だけど、自分用だとついつい手抜きをしてしまうね〜
せっかく手を付けたから、また作ってレシピ完成させようっと
韓国に来てからさつまいもが結構好きで、よく炊飯器で蒸してストックしてるんだけど、今回のがハズレで甘みが少なく、あんまり美味しくなかったのでケーキに変身させた次第
さつまいもin炊飯器(絶対いらぬ写真)
あると便利なんだよな〜、面倒くさい日はこれをランチにしちゃったり、離乳食中の赤子も食べられるし
次回は美味しいさつまいもが欲しい
