日本の自宅マンションに帰ってきたらホテルステイと違って自炊ができるのが嬉しい
日本はお刺身の種類も豊富で毎日何を食べようかお魚屋さんで決めます
この日はキスと、生わかめが美味しくてこのあとおかわり
いつものように大好物の地鶏に胡麻豆腐とお豆も大好き
毎回帰国の度に自宅到着に合わせて注文する会津ほまれの日本酒
大好きな黒毛和牛のしゃぶしゃぶ肉![]()
ここのところこちらのグリル鍋を購入してから蒸シャブを作ることが増えました
甘エビのお刺身や鮑のお刺身焼き豆腐と舞茸で晩酌![]()
団子鍋もハワイで食べるのと味が違うの![]()
豚と牛の合い挽きを使うのですがお肉の味が甘いのかな〜すごく美味しいのは日本![]()
なまことバイ貝の煮付けとひじき![]()
バイ貝の煮付けは自分で作る味付けが一番好き
この日は肩が痛くて買ってきたお惣菜セットにローストビーフ、鳥肝に春菊と湯葉のお浸し。
牛肉ともやしのニンニク炒めと沢山作って毎日食べてるひじき
おうちご飯最高〜〜〜

早めにメイクを落としてお風呂に浸かって1日の疲れをとってから〜の晩酌幸ゃ〜〜わせ


大好きな蟹と鮎を見つけて大ハッスルな夜
きゅうりの酢の物に柚子の大根、地鶏とコーンに旬のホタルイカに茶碗蒸し
一人で食べすぎかな〜って思うけど帰国中の束の間のお楽しみだからね
蟹が食べられてほんっと大満足![]()
今日という日を大切に
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