毎日のおうちご飯、献立を考えるのが大変
この日はサラダに浅漬け、枝豆にビーフンとオムレツ。
メインははんぺんとカニカマで作ったハンバーグ
日本から毎回持って帰るなだ万のドレッシングは貴重
パスタソースもいろいろアレンジして
包まなくていいかんたん焼売を作ってみたり〜
ダーリンの大好物の天ぷらは２週間に一度の割合で作ってるような気がする
お鍋の元もいろいろ買って帰って試します
鶏皮は売ってないのでたま〜に
カプレーゼはダーリンがハーブ類が嫌いなのでいつもシンプル。
里芋の炊いたんはほっこり癒されるお味
和風ハンバーグもダーリンの好物なので１０日に一度は作ってるかも
セミナーの頂き物の湯葉、日本酒と一緒に楽しみました
パスタソースは毎回いろいろとアレンジしてワインに合うあてにもなります
毎日午前中のうちには献立を考えています
夫婦二人暮らしの量を考えながら
娘が来る日に重宝な圧力鍋
ダーリンの好きなラーメンは週３回ほど
日本だと毎日のように食べるお刺身。
ハワイだとたまにサーモンのお刺身を食べるくらい
ハワイで和食を作るのは食材を揃えるのもコストも大変
今日という日を大切に
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