母の日は娘がチューリップのお花とスィーツを持って実家に帰ってきてくれ一緒に過ごしました
そういえばチューリップって自分では買ったことのないお花
いちごがチョコレートでコーティングされたスィーツ、チョコレートに厚みがあって食べ応えがありました
日本から持ち帰った食材ももう最後。
蒸ししらすや京生麩に一夜干しのイカ（娘の大好物）
とゆゆばとだし巻き卵に生姜。
メインは生姜鍋
具材はお豆腐に白菜、にんじん、エリンギ、チョイサムにしゃぶしゃぶ用の黒豚。
この生姜鍋すごく美味しくて
いつもたくさん買って帰る岩下の生姜、そこから出ている生姜鍋スープならではの美味しさ
私は更にお出汁を加えたりして一工夫して頂きました。
お友達からもらって大事に持ち帰ってきた日本酒
母の日だから特別
何よりも嬉しいのは娘と晩酌できること
「お母さんのご飯が一番美味しい。ずっと食べてたい。絶対に長生きして！」と娘
娘と過ごせる時間はいつだってスペシャル
今年もいい母の日が過ごせました
今日という日を大切に
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