東京滞在が終わり自宅マンションに帰ると心底ホッとして我が家に帰ってきた〜って感じ
毎回楽しみなおうちご飯＆晩酌
今回春の帰国は本当に寒かったのでお鍋の出番が多かったな
大好きなものだらけのお鍋。
とら河豚とオリーブ牛の組み合わせ
お家でしかできない組み合わせ
梅の花はデパートに行ったら必ず寄るお店。
この嶺岡豆腐が大好きであれば必ず購入します
昔懐かしの赤いウインナー
よくタコさんウインナーにしてお弁当に入れていたな〜
お友達からもらったお土産の獺祭、飲み比べ
この日の晩酌は盛り沢山
豚足に冷奴、おからとぬた、きゅうりの酢漬け。
湯葉に春菊の組み合わせは大好き
ローストビーフと今が旬のホタルイカ。
牡蠣と蒸したものと鯛のお刺身。
毎回必ず山盛り作るひじきの煮物はほんっと美味しい
この日は寒くてつくねのお鍋
しめ鯖も大好きで日本で必ず食べてるお魚です。
デパ地下のお肉屋さんでしゃぶしゃぶ用のアグー豚を購入。
セリも売っていたのでシンプルにセリと湯葉と椎茸を具材にお鍋。
日本はいろんな食材が揃うのでお鍋もいろんなお鍋が楽しめて最高
食後の楽しみ、グラスワインとフルーツ
この日は前日の余り物と組み上げ湯葉とメインはステーキ
日本のお肉、美味しいよね〜
お野菜もりもりでバランスよく
このお家ではいつもギャビーに話しかけてるからかお花がなかなか枯れなくて２週間ほど綺麗に咲いてくれました
今日という日を大切に
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