毎回楽しみにしている日本の自宅マンションでのお家ごはん
秋の帰国では旬のものが沢山頂けて
スルメイカや地海老、湯葉のお刺身に地鳥にキッシュと好物が並ぶ晩酌
朝取れのコーンが甘くて
早速蟹にレバー、大好きな焼き豆腐も
毎日のおうち晩酌が何よりも至福の時
大好きな渡り蟹も今回何度も食べられて幸せ
汲み上げ湯葉にセセリに毎回沢山作る生ひじきは最高
早めのお風呂にすっぴんで晩酌、ハワイ生活とは逆
この日は盛り沢山でまだ鮎が食べられました。
地海老にひじき、コーンに汲み上げ湯葉、温泉卵。
焼き椎茸と鶏皮。
この日は地物の立派な鮑を購入。
お刺身にして食べたのですが、めちゃくちゃ美味しかったです
鮑の肝がも〜〜〜〜
帰国したら牛肉は黒毛和牛ばっかり買ってしまいます。
量は食べられないのでちょこっとだけで満足
沢山の野菜に地鳥、きんぴらごぼうもいつも沢山作ります。
大好きな渡り蟹
白子もあって、卵豆腐にひじきはお豆も入れて更に美味しく
梅の花で売られてる一番好きなお豆腐。
銀杏に鮑のバターソテー
いつものように馬刺し三点盛りも食べられて満足
梅の花の胡麻豆腐も好き。
この日は違う種類の蟹、コーンに銀杏。
ホタテのお刺身に手羽のローズマリーオーブン焼き
おひとり様晩酌最高、日本の旬を楽しんでいます
今日という日を大切に
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